最新更新时间：2024-05-10
我想知道压面机什么样的好?
86792 次浏览 2024-05-10 提问
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最新回答 (3条回答)
2024-05-12 11:36:51 回答
我家用的是真媳妇压面机，也是手摇的那种，很方便很给力的，用我老公的话说，做出来的面有妈妈的味道。下面告诉你一些我的小心得：
1、将压面机靠面案（桌子椅子都可以）边缘卡牢：面粉加温水（约5：2），水中可适当放些盐、碱。如若做蛋面，同时将蛋放入面中，在盆内一起调合。
2、将调和好的面粉切成片状（10毫米左右），撒一些干面粉， 投入面皮辊内用手柄摇动。
3、要按顺序使用面皮挡次旋钮，压制面条使用1-5挡，压制馄饨皮使用1-6挡
2024-05-12 11:36:51 回答
推荐华日面条机很不错，光滑美观，轧出的面带均匀光洁，保证了良好的挂面质量本机设计合理，采用排列式，减速机和链轮传动，噪音小，结构紧凑，人性化设计，工作省力。且便于操作，安全卫生，宜于眼观
2024-05-12 11:36:51 回答
你买的话，买那种有安全防护措施的压面机.且安全好.其他方面现在的压面机都是一样的 没别的区别。买的时候宁愿到大商场 贵点的地方买.售后服务方便落实.
希望我的回答可以帮到您，望采纳。