川芎的功效与作用 推荐3种食用方法

川芎，栽培植物，主产于四川(灌县)，在云南、贵州、广西等地，生长于温和的气候环境。那么，川芎的功效与作用有哪些呢?下面来看看吧。

一、川芎的功效与作用

川芎的功效

川芎又叫山鞠穷、芎藭、香果、胡藭、马衔、芎藭、雀脑芎、京芎、贯芎、抚芎、台芎、西芎。有活血祛瘀;行气开郁;祛风止痛的功效，主治月经不调;经闭痛经;产后瘀滞腥痛;癥瘕肿块;胸胁疼痛;头痛眩晕;风寒湿痹;跌打损伤;痈疽疮疡。阴虚火旺，上盛下虚及气弱之人忌服。

功效分类：行气药;祛风药;活血药。

别名：山鞠穷、芎藭、香果、胡藭、马衔、芎藭、雀脑芎、京芎、贯芎、抚芎、台芎、西芎。

性味：味辛;性温。

归经：归肝经、胆经、心包经。

功效：活血祛瘀;行气开郁;祛风止痛。

主治：月经不调;经闭痛经;产后瘀滞腥痛;癥瘕肿块;胸胁疼痛;头痛眩晕;风寒湿痹;跌打损伤;痈疽疮疡。

用法用量：内服：煎汤，3-10g;研末，每次1-1.5g;或入丸、散。外用：适量，研末撒;或煎汤漱口。

川芎用于感冒头痛，偏正头痛等症。

川芎辛香善升，能上行头目巅顶，具有祛风止痛作用，为治头风头痛要药，可配细辛、白芷等同用，亦可跟据头痛属于何经进行适当配伍。对于感受风邪引起的头痛，若可荆芥、防风、羌活等同用治风寒感冒头痛;与菊花、僵蚕等配伍，治风热头痛。

川芎用于胸胁疼痛，风湿痹痛，症瘕结块，疮疡肿痛，跌扑伤痛，月经不调，经闭痛经，产后瘀痛等病症。

川芎辛散温通，功能活血祛瘀，作用广泛，适用于各种瘀血阻滞之病症，尤为妇科调经要药。治月经不调、经闭、痛经，常配当归等药同用;治胸胁疼痛，可配柴胡、香附等同用;治风湿痹痛，可配羌活、独活等同用;治症瘕结块，可配三棱、莪朮等同用;治疮疡肿痛、跌打损伤，可配乳香、没药等同用。

川芎的作用

川芎常用于活血行气，祛风止痛，川芎辛温香燥，走而不守，既能行散，上行可达巅顶;又入血分，下行可达血海。活血祛瘀作用广泛，适宜瘀血阻滞各种病症;祛风止痛，效用甚佳，可治头风头痛、风湿痹痛等症。昔人谓川芎为血中之气药，殆言其寓辛散、解郁、通达、止痛等功能。本品辛温升散，凡阴虚阳亢及肝阳上亢者不宜应用;月经过多、孕妇亦忌用。

1、川芎治疗风热头痛:：川芎一钱茶叶二钱.水一盅煎五分食前热服.(《简便单方》)

2、川芎治产后心腹痛：川芎(洗，锉)、桂心(不见火，锉)、木香(锉，焙干)、当归(去芦须，洗，锉，焙)、桃仁(去皮、尖并双仁，炒黄)各一两。上为细末。每服一钱，热酒调下，如不欲饮酒，即用水一盏，药末二钱，煎至七分，带热服。(《卫生家宝方》川芎散)

3、川芎治小儿脑热，好闭目，太阳痛或目赤肿：川芎、薄荷、朴硝各二钱，为末，以少许吹鼻中。(《全幼心鉴》)

4、川芎治疗妊娠腹中痛(胞阻)：川芎二两、阿胶二两、甘草二两、艾叶三两、当归三两、芍药四两、干地黄六两.右七味以水五升清酒三升合煮取三升去渣纳胶令消尽温服一升日三服不瘥更作.(《金匮要略》胶艾汤)

5、川芎治诸风上攻，头目昏重，偏正头痛，鼻塞声重，伤风壮热，肢体烦疼，肌肉蠕动，膈热痰盛，妇人血风攻疰，太阳穴疼，及感风气：薄荷叶(不见火)八两，川芎、荆芥(去梗)各四两，香附子(炒)八两(别本作细辛去芦一两)，防风(去芦)一两半，白芷、羌活、甘草(爁)各二两;上药为细末，每服一钱，食后茶清调下，常服头目清。(《局方》川芎茶调散)

6、川芎治首风旋晕，眩急，外合阳气，风寒相搏，胃膈痰饮，偏正头疼，身拘倦：川芎一斤，天麻四两。上为末，炼蜜为丸，每两作十丸。每服一丸，细嚼，茶酒下，食后。(《宣明论方》川芎丸)

7、川芎治疗产后血晕：当归一两、川芎五钱、荆芥穗(炒黑)二钱.水煎服.(《奇方类编》)

8、治疗新产块痛：当归八钱、川芎三钱、桃仁十四粒(去皮、尖研)黑姜五分、炙草五分.用黄酒、童便各半煎服.(《傅青主女科》生化汤)

9、川芎治妇人妊孕五七月，因事筑磕著胎，或子死腹中，恶露下，疼痛不止，口噤欲，用此药探之，若不损则痛止，子母俱安，若胎损立便逐下：当归六两(洗，去，切，焙干，秤)、川芎四两(洗)。上粗末，每服二钱，水一小盏，煎令泣泣干，酒一大盏，止一沸，去渣，温服，口噤灌之，如人行五、七里再进，不过三服便生。(《本事方》佛手歌)

10、川芎治偏头疼：京芎细锉，酒浸服之。(《斗门方》)

川芎还有一定的抗癌作用，对白血病细胞有一定的抑制作用。

川芎可治疗维生素E缺乏症，对于因维生素E缺乏引起的雏鸡营养性脑病有保护作用。

川芎口服可促进骨折大鼠及家兔的骨折愈合和血肿的吸收.阿魏酸钠对免疫系统有一定调整作用，可使γ-球蛋白升高，对T淋巴细胞低下者有一定提高作用。

二、川芎的食用方法

川芎煮鸡蛋

功效：活血行气，适用于气血淤滞型闭经。

材料：川芎8克鸡蛋2个红糖适量

做法：将川芎、鸡蛋加水同煮，鸡蛋熟后去壳再煮片刻，去渣加红糖调味即成。

用法：每日分2次服，每月连服5～7剂。吃蛋饮汤。每于行经前3日开始食饮。

川芎汤

功效：头面伤。

材料：川芎、白芷、防风、当归、赤芍、生地、羌活、陈皮、黄荆子、花粉、茄皮。

来源：《伤科补要》卷四。

用法：加生姜3片，水煎服。

川芎茶

功效：感冒风寒，头痛鼻塞，身体拘急，畏风者。

材料：紫苏叶(锉碎)、生姜(锉丝)、鲜川芎梗叶(锉碎。如无，用干川芎亦可)、陈皮、鲜菖蒲(用根，锉丝)各等分。

做法：作1盒，细茶1盒，于5月5日午时洗干净手收药，与茶拌匀，用厚纸包封，勿令泄气，焙干，瓷瓶收贮。

用法：每服用时，加葱白，用滚汤泡1钟，热服之。汗出即愈。

来源：《万氏家抄方》卷一

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