日式油豆腐皮怎么做?



                    
                    
小夕玲儿
15001 次浏览 2024-05-21 提问
75

最新回答 (1条回答)

2024-05-21 回答

味噌用少许水调稀;
把姜蓉与味噌用料
口袋油豆腐 8块
生姜 10克
味增 1大勺
料理酒 3大勺
白砂糖 1大勺
高汤/,加水煮开后放入油豆腐煮10分钟、白砂糖一同放入小锅;清水 1杯
日式油豆腐皮的做法
油豆腐皮用开水泡一下,去除表面的油脂;生姜擦成蓉、料理酒,试味后继续煮至汁水略干出现光泽即可

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