电饭锅做奶酪蛋糕的做法是怎样的?

材料
主料：奶油奶酪125g；
辅料：低筋面粉30g、玉米淀粉10g、纯牛奶100g、鸡蛋2个、细砂糖40g
电饭锅奶酪蛋糕
1奶油奶酪切小块软化，加入50克牛奶，隔水加热，搅拌至无颗粒，顺滑的状态
2面粉和淀粉混合后放入到剩下那50克牛奶中拌均匀
3将步骤2中的面粉糊过筛倒入到1中的奶酪糊里，继续拌均匀
4加入蛋黄搅拌均匀
5细砂糖分三次加入蛋白中，用电动打蛋器打至干性发泡
6将打发好的蛋白分两次加入蛋黄糊中切拌均匀
7倒进铺了油纸的电饭锅内，按煮饭键20分钟
8冷却后放冰箱冷藏再切块食用。

1，蛋清蛋黄分离;黄油溶化备用;
2。面粉+3勺巧克力粉  筛3-4次备用;
3。将蛋黄内加入3勺白砂糖，打匀，然后加入溶化了的黄油，打匀，再加入筛好的面粉(分2-3次加入)，打匀，最后加入牛奶(适量)，打匀面糊备用，;
4。开始打蛋清，顺时针猛打，分3次分别加入适量的糖，10-15分钟左右蛋清就能打的很发了，把盆倒过来，蛋清都留不下来就算打好了。
5。将打好的蛋清分次加入到面糊中，用木铲子子上下翻飞，将面糊和蛋清糊拌匀。
6。将面糊倒入已经预热并涂了黄油的电饭煲里，按下煮饭键，当煮饭跳到保温后10分钟再次按倒煮饭键，如此反复了3次，蛋糕就好了。

1、cream  cheese，黄油，隔水溶化，加20ml牛奶搅拌均匀；
2、打蛋，分离蛋黄蛋白，单独打散蛋黄加面粉，40ml牛奶，50g糖，搅拌均匀；
3、第一步和第二步的成品放在一起，搅拌均匀；
4、打发蛋白，在蛋白里加几滴柠檬汁开始打，打出大的泡沫以后放15g糖，继续打，打到泡沫细软稠密时再加15g糖，继续打到凝固、不会流动为止；
5、预热电饭煲；
舀一半蛋白到第三步的成品中，由下往上翻盛，拌匀以后倒入剩下的一半蛋白中，翻盛均匀；
6、放一点黄油在电饭煲里融化，抹匀内壁，防止粘锅，倒入第四步的成品，用半湿毛巾盖住出气口，盖上盖子焖10分钟，开始煮饭；
7、5钟以后停煮，焖20分钟，再煮5分钟就做好了，冷藏一夜。