有谁了解微波炉可以热奶吗?



				
				
中艺古典家具
21033 次浏览 2024-06-21 提问
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最新回答 (3条回答)

2024-06-23 18:45:53 回答

微波炉可以热牛奶。
方法步骤:
一:首先将冷牛奶放入玻璃杯中,注意不要太满,离杯口2-3厘米为宜
二:将盛满牛奶的玻璃杯放入微波炉中,用中火加热2分钟
三:加热好以后,用筷子或勺子搅拌牛奶,使牛奶加热更均匀,这样一杯热气腾腾的热牛奶就做好了

2024-06-23 18:45:53 回答

当然可以,只要你注意好以下事项,首先不能放入密封包装的牛奶,因为在微波加热中在密封中的液体会膨胀爆炸的,只要你把密封中的牛奶倒进微波炉专用的容器里面就没有问题了,还有就是在用微波炉热牛奶的时候必须要在跟前守护,因为牛奶在加热的时候很容易沸腾,所以一定要守护好以免沸出。

2024-06-23 18:45:53 回答

可以的,但是要控制时间。微波炉的杀菌能力主要来自于热力效应和生物效应。热力效应能使细菌的细胞蛋白质受热变性凝固,导致细菌死亡。如果用微波炉加热牛奶时间过长,会使牛奶中的蛋白质受高温作用,由溶胶状态变成凝胶状态,导致沉积物出现,影响乳品质量。牛奶加热的时间越长、温度越高,其中营养的流失就越严重,主要有维生素,其中维生素C流失得最厉害,其次是乳糖。

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