请问用松下面包机做面包的方法是什么?



				
				
Mr。。伍
23042 次浏览 2024-05-22 提问
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最新回答 (4条回答)

2024-05-24 10:20:35 回答

按照松下面包机的工作顺序就可以,具体步骤可以参考下面的方法:
材料:牛奶120克、干酵母5克、鸡蛋1个(约60克)、糖50克、  
盐  1克(如用有盐黄油用1克即可,用无盐黄油可用5克盐)、高筋粉220克  、低筋粉100克、有盐黄油30克  
步骤:
1、牛奶稍微温一下,不能是太烫的,用手指放进去和体温差不多。然后加入干酵母,轻轻搅拌,静置3分钟;这时可以将高/低筋面粉混合过筛,把鸡蛋、糖、盐放入面包桶内,再放入过筛后的面粉。
2、面包桶放入面包机内,启动和面功能,一边和面一边加入溶化了酵母的牛奶。
3、和面功能结束,加入溶化的黄油,重新启动和面功能(又一个15分钟)
4、和面功能结束,取出面团,这时候会闻到面团发出很香的黄油味。
5、把面团揪成小块,放入面包桶。这一程序是让面包组织更有层次。
6、将面包机重新设置为:甜味面包、重量:750g  、烧色:浅。
7、等待面包烤好就可出炉了。

2024-05-24 10:20:35 回答

工具:  用面包机配的量勺大小各一头
  调合油两大勺.盐用小勺1/3.鸡蛋1个.面粉250克.酵母一小勺,牛奶110毫升.糖三大勺.
  所有的材料全部一起丢进面包筒子里.选择面包机程序5(甜面包).色度:浅色.重量750克.程序全过程2小时55分钟.还可以予设好时间早晨起来就可以吃到新鲜香香的面包了.

2024-05-24 10:20:35 回答

以下是请问用松下面包机做面包的方法是什么的查询
制作过程  
1    常温牛奶和鸡蛋(去壳)倒入洗净之面包桶中。  
2    加入面粉。(香蕉1-2根切片或奶粉,咖啡粉    选其一)  
3    选择菜单9和面功能。和面完成后,放置30分钟以上。  
4    在面包桶对角放入糖和盐。  
5    黄油融化后倒入桶中,余下部分用附赠的刷子均匀刷在桶壁上。  
6    在面团中间处挖一小洞,放入酵母。  
7    选择菜单1主食面包    烧色浅。  
8    约1.5+小时后,你将听到哔哔哔提示音,这时可选择放入葡萄干、核桃(去壳)等。  
9    坐等面包完成。
希望可以帮助到你。

2024-05-24 10:20:35 回答

在你买的面包机上的说明书上有大体的步骤,主要在细节方面,用专业用料比酵母面包粉好得多。面包机基本都全自动选择想做面包,把材料放进去打开开关。面包机好坏对面包口感也有大影响。建议选择双管烘烤面包机烤更好。

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