谁知道怎么用九阳面包机做蛋糕?

A类材料：1.蛋黄4个。2.牛奶60ml。3.黄油：60g。4.细砂糖：60g。5.盐1g。
　　B类材料：  低筋面粉  120  克，泡打粉  3  克，香草粉  0.5  克。
　　C类材料：蛋白  4  个，塔塔粉  2  克，细砂糖  70  克。

1、  蛋黄、糖（分一半放）、牛奶先混合拌再筛入低粉拌匀；
2、蛋清放在干净的容器打发（分两次加入剩余的糖）打至奶油状。
3、分两次拌入蛋黄糊，烤20中停止焖10分钟，再烤15分钟焖一会淡淡的黄色即可。

你好，请按以下步骤来：
1.面包机做面包的配方(750克)：
  
　　a.纯牛奶一盒：220ml(最好加热到37度)
　　b.鸡蛋：1-2个(根据个人喜爱咯)
　　c.盐：小半勺(1g)
　　d.砂糖：2-6大勺(这个可以根据各人喜好来增加或减少撒)
　　e.面包专用粉：2.5杯。
　　f.酵母粉：1小勺。(用面包机带的小勺子，我选的是安琪高活性干酵母)
　　g.色拉油(或选黄油)：2勺
第一步：放入黄油，启动烘烤至黄油溶化。
第二步：将面粉、鸡蛋、盐、牛奶、糖、酵母均匀混合后放入面包机。
第三步：启动面包机上的“普通面包”键并选择“烤色中”，重量选择750g。进行搅面半个小时，到点时会发出提示声，需要进行二次搅面，重复第一次搅面的步骤，时间也是半个小时。最后停止程序。让面团静置1个小时左右。这样才可形成面筋。(如果在搅面的过程，发现面团较为黏连，可以适量的加点面粉。)
第四步：启动“普通面包、烤色中、750克”，进入制作面包的过程中直到面包做好。离烘烤结束前20分钟，可以在面包表面涂上黄油和蛋黄。
第五步：做好的面包先不着急的取出来，可以让它在面包桶里自然冷却。这时你会发现面包的表皮有点硬，尚未收油。冷却后呢，就十分诱人咯~!
2.用面包机做蛋糕配方(做的是香草戚风蛋糕)：
  
　　材料分为两大类哈~!(A类、B类、C类)
　　A类材料：1.蛋黄4个。2.牛奶60ml。3.黄油：60g。4.细砂糖：60g。5.盐1g。
　　B类材料：  低筋面粉  120  克，泡打粉  3  克，香草粉  0.5  克。
　　C类材料：蛋白  4  个，塔塔粉  2  克，细砂糖  70  克。
  
　　用面包机做蛋糕的步骤：
  
　　1。将材料  B  混合后过筛备用。
　　2。准备两个大碗，用纸巾擦拭到碗内无水无油的状态。
　　3。将鸡蛋打开，蛋白和蛋黄分别装在两个大碗里。
　　4。用打蛋器将蛋黄打散。
　　5。在蛋黄中继续加入材料  A  中的其他原料，一起混合搅拌到无颗粒状存在。
　　6。此时可用刮刀测试上一步中的材料是否还有未打散的糖、盐颗粒。
　　7。将过筛后的材料  B  加入上一步的材料中，一起搅拌均匀。
　　8。拿起打蛋器测试，若是面糊光滑细致且有流性就是成功的。
　　9。在装有蛋白的大碗中，加入塔塔粉。
　　10。用电动搅拌器将蛋白打到起大泡泡为止。
　　11。将材料  C  中的细砂糖分成  3  等分，取三分之一的量加入蛋白。
　　12。继续搅拌至起细泡泡为止。
　　13。将三分之一的细砂糖加入，继续搅拌至发泡。
　　14。将剩余的三分之一加入，继续搅拌至干性发泡，即为糖蛋白。
　　15。取出三分之一的糖蛋白，加入步骤  8  的面糊中搅拌均匀。
　　16。将面糊倒入剩余的糖蛋白中一起混合搅拌均匀。  这样香草戚风蛋糕的面糊就做好了。
        17。按书上的说法是“面糊倒入  20  厘米烤模中在  180  度的  烤箱中  35  分钟就烤好了”  ，直接将拌好的面糊倒到面包桶里(记得先把搅拌棒拿出来)  ，然  后选择“烘焙”  ，因为不知道烘焙的温度到底是多少，所以要时不时的去观察一下，烤了  35  分钟的时候去看了一下，  中间看起来还没熟，  再烤了  10  分钟，  表面全变焦色了，于是按“停  止”  ，拔了插头，把面包桶取出，倒扣取出蛋糕。
        OK，搞定，希望可以帮到你！