微波炉加热不均匀怎么办?



				
				
孫冭冭1229
71318 次浏览 2024-05-21 提问
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最新回答 (3条回答)

2024-05-23 19:46:17 回答

在用微波炉烹饪时,也可以用一些铺助工具来帮忙或运用一些技巧,那么做出来的菜肴就更加美味了。  可以用铝箔纸解决。用铝箔纸裹住小鱼尾、鸡翅尖、鸡胸或蛋糕的角端等易于烹调过度的部分,便可以达到烹调均匀目的,而不会烧焦了。  虽然有些微波炉如光波炉在蒸煮、炖食物和炒蔬菜时,可以不用保鲜膜遮住。但为了保持食物的原汁、原味,防止水分过多蒸发,以及加快烹饪速度,最好还是使用微波炉的专用器皿盖或保鲜膜。  烘烤面包、饼干或粘有面包屑的鸡肉片、猪肉片时,可以用纸巾垫在食物底下,起到保持食物表面干燥、松脆的作用。做馒头、糕饼时可以用湿纱布或纸巾封盖或包卷,达到防止水分蒸发的目的。  将食物加热结束后,先把食物搁置一段时间后再食用,或者对有些食品添配一些佐料,这样还可以达到加热不能做到的满意效果。

2024-05-23 19:46:17 回答

微波炉是一种使用微波加热物体的家用或工业生产用电器,如果一些物体(比如液态水)含有电极性分子并且这些分子可自由震荡,那么他们可被微波炉加热。当这些物体被置于微波传播空间中,在微波高频振荡(微波炉常采用  2.45  GHz  的微波)的电磁场作用下,物体中的电极性分子(尤其是水分子,可出色地对微波作出响应)的方向会随振荡电场一起振动(转动),  一个分子的固有电磁场被改变并影响邻近分子,于是分子们也会有平动,这种平动是分子群体温度的主要来源。虽然非电极性分子也会因电场产生一些位移极化,但这本身对分子群体的温度几乎没有贡献。有的食物本身就有自由的电极性分子,因此可以被微波直接加热;其他食物只要与水均匀混合,也可以通过水间接地被微波加热。  另外,微波的波长比较长(约0.122m),比较容易穿透食物。

2024-05-23 19:46:17 回答

1、电路压力太大,从而造成接触不良或加热不均匀
2、格兰仕微波炉的电池容量不足从而使得格兰仕微波炉不加热
3、因为长时间使用波炉造成控制加热管道老化或损坏

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