榨汁机怎么做冰淇淋?



				
				
大熊二的小熊大
23816 次浏览 2024-05-14 提问
95

最新回答 (3条回答)

2024-05-16 07:44:40 回答

草莓冰欺凌(喜欢什么口味可以换水果)
 材料
金钻奶油150毫克
草莓(要冷冻)200克(约15颗)
柠檬汁50克
纯牛奶150克
 制作方法
1.草莓去蒂,洗干净,切1厘米大小放入冰箱冷冻备用。
2.将奶油,柠檬水,纯牛奶,冻草莓放入榨汁机中搅拌。
3把搅拌好的材料装进容器中,放进冰箱冷冻3小时即可食用。
 希望采纳。。  
     营养价值
1.天然食材,符合现代人的饮食观念;草莓的果胶和膳食纤维可以促进胃肠蠕动,帮助排毒;
2.浓浓的奶香加上草莓的酸甜,冰冰滑滑给你在炎热的夏天带来去阵阵清凉。

2024-05-16 07:44:40 回答

做冰淇淋方法:把香蕉或者芒果等软性的水果放入-18℃的环境中,冷冻约一个晚上,取出来后,让其自然化冻约10min左右,然后将物料处理成月20mm*20mm的块状,放入进料筒就可以了。

2024-05-16 07:44:40 回答

苹果冰淇淋  
材料:苹果500g,白糖150g,新鲜牛奶两瓶。  
工艺:将苹果洗净,去皮挖核,切成薄片,搅成浆状,放入白糖及1000克开水,加入煮沸的牛奶,搅拌均匀,倒入盛器内冷却后置于冰箱冻结即成。  
特点:果香味浓,滋味可口。  
香蕉冰淇淋  
材料:香蕉750g,柠檬1只(或柠檬汁一小碗),奶油450g,白糖450g。  
工艺:将柠檬1只洗净切开,挤汁待用;白糖加1500克水,煮沸过滤;香蕉去皮捣成泥浆,加入糖水调匀,再调入柠檬汁,待冷却后拌入奶油,注入模具,置于冰箱冻结即成。  
特点:清香可口,别具风味,助消化、清火和通便。  
果子露冰淇淋  
材料:牛奶400g,糖100g,玉米粉(或富强粉)100g,果子露(草莓、石榴、杏仁及薄荷等)100g,鲜奶油50g。  
工艺:将玉米粉(或富强粉)倒入半杯凉牛奶中调匀,剩下的牛奶加糖一起加热,加入调好的玉米粉不停搅拌,煮10秒钟,牛奶变稠后离火,再搅拌片刻,冷却后掺入果子露和鲜奶油,放入冰箱中,凝结后即成。特点:独特的异国情调。  
奶油冰淇淋  
原料:奶油200毫升,白糖适量,蛋清2只,蛋黄1只或各种果酱香草精。  
具体做法:  
1、在鲜奶油中加入白糖1匙,充分搅拌均匀后放置一旁;  
2、另取一只大碗,放入蛋清,充分搅拌至起泡,放入白糖适量,继续搅拌;  
3、在搅拌均匀的蛋清中加入蛋黄,充分混合后,加入香草精再搅拌;  
4、搅拌后放入鲜奶油碗中,继续搅拌。若不喜欢鸡蛋冰淇淋,可直接在鲜奶油中加入自己喜欢的果酱,均匀混合;  
5、把混合好的食物放入冰箱冷冻间冷冻,约2-3小时后就可以吃了。如果在冷冻期间取出搅拌2-3次,它的味道会更好。  
皇冠冰淇淋  
主料:适合个人口味的八喜冰淇淋  
配料:新鲜水果如香蕉、猕猴桃等;果汁,一般是樱桃汁;鲜奶油何华夫饼。  
制作:  
1、将八喜冰淇做成球状,盛入冰淇淋杯中2个;  
2、将果汁和鲜奶油淋在冰淇淋上(根据个人口味调放);  
3、香蕉和猕猴桃切片后放在冰淇淋上;  
4、最后插上华夫饼作为点缀。  
特点:色泽鲜艳,水果味浓。  
鸭梨冰淇淋  
取牛奶2瓶,鸭梨500克,白糖和奶油各150克,香精微量。制作方法与“苹果冰淇淋”相同。色泽乳白,具有润肺清热之功效。  
香蕉冰淇淋  
将柠檬1只洗净切开,挤汁待用;白糖450克加水1500克,煮沸过滤;把香蕉750克去皮捣成泥浆,加入糖水调匀,再调入柠檬汁,待冷却后拌入奶油450克,注入模具,置于冰箱冻结即成。具有清香可口,别具风味,助消化、清火和通便的特点。  
西瓜冰淇淋  
将1500克西瓜瓤打碎后取出瓜子,再加400克白糖、2只鸡蛋和1000克白开水搅匀,然后以高温加热灭菌,冷却后放入电冰箱中,凝结后即成西瓜冰淇淋。  
鸡蛋咖啡冰淇淋  
基本原料:鸡蛋三个  
辅助原料:速容咖啡一包  
1.鸡蛋去蛋黄(小窍门:把一个鸡蛋打进平底盘内,用一个空塑料饮料瓶,用手按下饮料瓶把空气排出不要放手,瓶口对着蛋黄,放开手蛋黄就被吸进瓶子里了。动作要快,把瓶口抬高,蛋黄倒出留作它用,接着第二、三个鸡蛋依次将蛋黄去除。)  
2.把蛋清从盘子中倒入碗里,用打蛋器将蛋清打至起泡,再把速容咖啡倒入,继续打匀,直至粉末完全溶解为止。  
3.将完成的液体装进有盖子的塑料杯内,放入冷冻室冰5个小时左右,取出即可食用。  
柠檬冰淇淋  
配料:柠檬1个,奶油5克,蛋黄5克,水500克。  
制法:柠檬去皮、挤汁;柠檬皮捣烂备用,淀粉用水浸透;再把白糖放入锅内,加500克水煮沸,加入捣烂的柠檬皮,使其降温,随后用纱布滤去柠檬皮。另取一锅,倒入滤出的柠檬糖水,加入蛋黄,不断搅打至起泡沫,倒入淀粉,再将锅置于文火上加热,使混合液变稠,离火,仍继续搅拌,晾凉后,加入柠檬汁和搅拌过的奶油,调匀后,入冰箱冻结即可。  
作用:清热解暑,富含蛋白质。  
巧克力冰淇淋  
原料:牛奶(或奶粉)0.3升、蛋黄2只、白糖10克、奶油0.15升、速溶咖啡的巧克力适量。  
制法:牛奶煮沸后冷却,倒入蛋黄、糖、速溶咖啡和用热水融化的巧克力,搅拌均匀,最后与奶油拌合

相关问题

页面运行时间: 0.077718019485474 秒