最新更新时间：2024-06-20
想问下微波炉蒸蛋用什么火?
52465 次浏览 2024-06-20 提问
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最新回答 (3条回答)
2024-06-22 19:59:31 回答
高火加热，我家微波炉是900瓦的，基本上一个鸡蛋一分钟，还有就是，不要一口气加热那么久，最好中途停个1 ，2次，掀开盖子放放气，这样就不容易有蜂窝了。
2024-06-22 19:59:31 回答
微波炉做水蒸蛋，用什么中火两分钟即可。
做法步骤：
一：找一个碗，然后将鸡蛋一个打入碗中；可以根据自己的需要打入若干鸡蛋。
二：鸡蛋打散，加入少量的盐，再加入水，水离碗面留出1厘米左右的距离。
三：盖上碗盖，放入微波炉，微波强度调制中火，时间1：30。
四：等待微波炉停止工作后，稍等一会拿出来即可。
2024-06-22 19:59:31 回答
建议使用中火。
1 取鸡蛋打开，然后搅拌均匀；然后按照你的需求去放水，建议至少一般的鸡蛋一般的水，水多一点点可能问题不大，但是水少了炖蛋会象蜂窝一样，而且显得很老。
2 放的水冷水和温水都可以的。冷水的话大概3~4分钟，不过也要看你的鸡蛋和水的总量的多少；热水的话应该2~3分钟适宜。
3 选取中火，有的微波炉上有专门用来炖蛋的火候。
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