我想问下怎样用微波炉煮地瓜?
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1.将地瓜蒸熟,是蒸熟哦,煮的话水分太大,而且有可能红薯皮会爆裂,芝士刨成丝
2.煮熟的地瓜像图片上那样挖出红薯泥来
3地瓜泥加入小块黄油和多半的芝士丝一起搅拌至黄油完全化开
4.搅拌好红薯泥再填入红薯内,剩余的芝士撒在红薯泥上面
5.用锡纸包住,以免烤糊。。。
6.烤箱预热200°,入红薯烤10-15分钟,芝士表面呈现焦糖色就好啦。
希望可以帮到你。
红薯洗净,大块改小,中高火,视份量多少,大约5-10分钟,量太多,可能还要延长,好在可用筷插红薯,未熟加点时间。水分多的红薯,可装盘子放微波炉内加温;水分少的最好用有盖的容器,但不要盖满加温。希望我的回答能够帮助到你。
用微波炉烤生红薯要6分钟。微波炉打红薯,红薯挑选小个头的,最好是瘦长型的,一次不要放太多,两个正好,洗干净,不需去皮,不需要放水,红薯放入托盘,高火三分钟左右,停下来后用手捏下红薯,红薯很软中间没有硬块就熟了,否则还要增加适量的时间继续打。
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