“中央厨房许可审查规范是什么?”
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中央厨房许可审查规范
4个回答11个关注 2018-06-21中央厨房简单点说就是由直营店将菜品进行统一的采购、配送给餐厅。中央厨房的诞生,为餐厅节约了30%的配送成本,这一项科技的诞生,又证明了人类智慧的伟大。出于对食品的健康负责,中央厨房许可审查规范也是重中之重。今天小编就给大家分享详解中央厨房许可审查规范内容。 中央厨房许可审查规范是根据《中央机构编制委员会办公室关于明确中央厨房和甜品站食品安全监管职责有关问题的通知》、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务许可审查规范》三大法章要求,制作成为的规范,对中央厨房进行非常明确的规章制度,可以让使用者放心的使用。以下就是中央厨房许可审查规范的内容的举例。 中央厨房许可审查规范之申请中央的规章制度
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