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重庆茶餐厅装修的小知识

查看: 8033| 评论: 398 |2024-05-14

重庆 小知识 茶餐厅 装修
摘要:很多人相对于比较吵闹的就餐环境,可能就比较喜欢安静的地方,茶餐厅给人一种婉约的印象,同一些中餐厅相比,可能重庆茶餐厅装修更加西式一些,但是同传统的西餐厅相比,茶

  很多人相对于比较吵闹的就餐环境,可能就比较喜欢安静的地方,茶餐厅给人一种婉约的印象,同一些中餐厅相比,可能重庆茶餐厅装修更加西式一些,但是同传统的西餐厅相比,茶餐厅的装修更加简化一些,比西餐厅的消费低一些,面对的客户群体更加大众化。茶餐厅装修同普通的餐厅有什么不一样的地方呢?哪些地方装修需要注意呢?

重庆茶餐厅装修效果图

 

  重庆茶餐厅装修设计要点一:餐厅的选址和面对的消费群体

  港式茶餐厅不等于茶馆,这里不仅能提供休闲娱乐,更主要的是快捷便利的用餐环境和可口的平民饭菜,他与一般的快餐厅比较相似,所面对的消费群体主要是普通的蓝领阶层和一般平民大众,所以在选址时要尽量选择在办公区域、商场聚焦区、居民区和行人来往比较多的地区。港式茶餐厅给人以舒适散漫的感觉,人们在忙里偷闲或工作之余,可以比较轻松的在港式茶餐厅内休闲、餐饮,也可以约三五知己举杯酌饮。

  重庆茶餐厅装修设计要点二:设计要简约

  茶餐厅的设计要简约,要用明亮洁净的店堂来吸引顾客,靠着马路的一侧要装上大型的落地玻璃,不仅让顾客看到繁华的街道,而且要让行人看到典雅大方的店堂。环境、灯光要配合桌椅的颜色,应有淡淡的暖色调,再播放淡淡的音乐,让人有一种温馨的感觉。店中准备一些报刊杂志,使得客人落座后喝上一杯茶随意地翻阅报纸杂志。与快餐店相比,中国人更会喜欢茶餐厅这种环境,毕竟有些文化传统的延续。

重庆茶餐厅装修效果图


  重庆茶餐厅装修设计要点三:要体现地域风情和地域特点

  茶餐厅可以特色文化吸引大众,具有浓郁的地方风情的茶餐厅更吸引顾客,所以在茶餐厅的设计之时一定要按照粤港地区的生活特点,突出餐饮文化和地域风情的效果呈现。在环境的设定上体现港式餐厅的氛围和气息,还要在食品的经营范围上重点以港粤地区的炒饭、面品、点心为主,让人们在品味香港特色美食的情况下,还能够领略和感受到港式的餐饮风情。

  重庆茶餐厅装修设计要点四:采用开放式厨房

  茶餐厅可以采用开放式厨房,顾客可看到食品的操作过程。全部使用一次性餐具,员工统一着装,这样才能显得干净卫生,让顾客放心用餐。茶餐厅不仅要成为人们叙旧和洽谈生意的场所,而且还要推出特惠套餐,方便工薪族和学生。服务也很重要,顾客进店即奉送一杯免费热茶,要让人有宾至如归的感觉,从而吸引回头客。


重庆茶餐厅装修效果图


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