小矮子大作用 山药豆种植
山药豆，也就是我们常说的山药蛋。在过去旧社会的时候，人们由于经济困难，所以一般都是用山药豆来充饥而到了现代山药豆这种传统的食用作物又摆上了人们的餐桌，因为山药豆它其中含有大量的对人体有益的成分，虽然是粗粮，但是吃起来却别有一番风味，那么接下来小编就给大家简单的介绍一下关于山药豆的种植方法。
相关特性
首先山药豆对于环境的适应能力比较强，喜欢温暖的环境，同时也较耐寒，但是山药豆最怕洪涝灾害，山药豆对于土壤的要求一般是以沙质土壤为好。如果是生长在25度到28度之间的环境中是山药豆的生长最适温度，在生长过程中，山药豆需要积累大量的养分，所以他常常需要强光的照射，因此我们在选择山药豆的种植基地的时候，应该选择一块排水良好的向阳地。地下水位过高的地形也不能再陪山药豆。当我们把山药豆的块茎种在土地之时，对于土壤的要求通常温度在13度以上，而且应该保持足够的土壤湿度。
根茎蔓延
在过了一两个星期左右，在山药豆块茎的下方就会长出多条山药豆的粗根，同时他开始向土地很像辐射生长，然后大多集中在地下的5到10厘米处，随着地下根茎的生长，在新的根茎上还会长出许多的须根。而当山药豆的幼苗长到大约20厘米左右，经脉之间的距离就会被拉长，并且具备了缠绕能力，这时候我们就需要给山药豆设立一个支架，最开始只是一个主枝，但是随着叶片的生长。而山药豆的地下根茎是山药的药用和食用部分，它的形状大多各不相同，根据形状可以分为长形山药，变形山药和圆形山药。
病虫害防治
到种子萌发之后，首先会生长出一小苗幼芽，他伸出地面会变成茎叶，而根茎的肥大部分则完全依靠体积的不断增大来完成，如果山药蛋的根茎越长，那就代表山药豆的产量越高。同时在山药豆的生长过程中，我们也要做好一系列的防治病虫害措施，应该选用一些生物防治的措施，尽量避免使用化肥。
以上就是小编整理的关于山药豆的种植方法介绍。山药豆作为一种食用作物，相较一些名贵的中药材如人参之类，对人体的作用没有那么大。但是它的产量巨大，而且容易存活，所以如果我们经常食用山药豆的话，那么也能够起到一个不错的滋补作用。
