鱼头火锅的做法?



				
				
苏苏湖光山色
58508 次浏览 2024-05-27 提问
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最新回答 (2条回答)

2024-05-27 回答

1. 鱼头洗干净,剁块,加盐和料酒腌制。
2. 锅中烧热油,放姜片,。放入鱼头煎到两面焦黄时下大蒜和干辣椒烹入料酒,酱油,盖上锅盖焖一会。
3. 把豆腐放进去,放盐,味精调味。
4. 待烧开时就可以起锅了,上面放点香菜。

2024-05-27 回答

1. 鱼头洗干净,剁块,加盐和料酒腌制。
2. 锅中烧热油,放姜片,。放入鱼头煎到两面焦黄时下大蒜和干辣椒烹入料酒,酱油,盖上锅盖焖一会。
3. 把豆腐放进去,放盐,味精调味。
4. 待烧开时就可以起锅了,上面放点香菜。

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