微波炉烤菠萝包要什么火 多长时间 我的微波炉是800w的?



				
				
动漫设计师
76774 次浏览 2024-05-26 提问
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2024-05-26 回答

要用中火比较好,20分钟。原料:土豆少许、盐少许、油少许。做法:1、土豆切成薄片,越薄越好。泡在水里去掉淀粉。2、控干水分,两面涂油撒盐,放在盘子上不加盖,微波炉900w高火5分钟。3、取出后,如果背面还有水分,就再翻面高火1-2分钟。奶油南瓜浓汤原料:南瓜、牛奶、淡奶油、炼乳(或糖)。做法:1、南瓜去皮去籽,切成大小均匀的块,微波炉高火10--12分钟加热至熟(每次4分钟,取出翻拌,再次加热)。2、熟南瓜放入较深容器内,加入适量牛奶。3、用料理棒打碎搅匀。4、加入适量淡奶油打匀。5、根据口味调入适量炼乳打匀即可。小烧饼原料:面粉250克、水125克、白糖10克、盐1克、酵母2.5克、芝麻少许。做法:1、发好的面成小剂,按圆。2、再用一小块面团沾上油。3、包好后,刷上蜂蜜,沾上芝麻。4、正面烤8分钟,反面5分钟。炸排骨原料:排骨、蒜茸、豆豉、辣椒、盐、油、酱油、海鲜酱、姜、料酒。做法:1、所有配料倒入锅中,用油爆香。2、用盐、酱油、海鲜酱、姜、料酒、胡椒粉研制排骨。3、将配料倒入腌好的排骨上。4、倒入一碗水,没过排骨为准。5、用保鲜膜封好,入微波炉。高火至碗内无水。番茄虾原料:鲜虾10只、彩椒1/2个、番茄酱30g、红烧酱油1大勺、蚝油1大勺、细砂糖5g、玉米油30ml、红葡萄酒2大勺。做法:1、鲜虾洗净、沥干水分;2、用剪刀剪去虾的须子,划开虾的背部、用牙签挑去虾线,倒入少许葡萄酒,腌制15分钟左右;3、将一大勺玉米油放入格拉斯(或其他微波可用的容器);4、蒙上保鲜膜,留一小口疏气,高火叮两分钟;5、取出容器,掀开保鲜膜,放入腌制好的鲜虾;6、重新蒙上保鲜膜,留一小口疏气,高火叮两分钟;7、取出容器,用筷子将虾翻个面,放回微波炉,继续以高火叮两分钟左右;8、将剩余的15ml玉米油放入另一个可微波的容器中,蒙上保鲜膜,留一小口疏气,高火叮两分钟;取出容器,放入番茄酱;9、放入红烧酱油;10、放入蚝油;11、再放入少许白砂糖,所有调料搅拌均匀,重新放回微波炉,高火叮一分钟左右;12、取出容器,掀开保鲜膜,放入先前处理过的虾,混合均匀,蒙上保鲜膜,留一小口疏气,再次以高火叮一分钟即可。奶香玉米原料:玉米300克、黄油25克。做法:1、准备玉米,去掉外皮,用水清洗干净(沾些水是关键,这样在微波炉里就不会感觉干拉);2、将沾满水滴的玉米涂上黄油,或者放些黄油片装在保鲜袋中;3、放进微波炉,高火5分钟中取出。琥珀桃仁原料:核桃仁200克、白糖130克、植物油20克。做法:1、核桃用钳子夹开后剥出桃仁,放入微波炉高火8分钟晾凉;2、锅里放入植物油和白糖,开小火慢慢将糖融化;3、等糖全部融化后继续小火将其熬成琥珀色;4、将核桃仁放入,保持微火翻炒至糖液全部包裹住核桃仁;5、将核桃仁取出分开摊放在油纸上,晾凉即可。奇妙卷原料:培根、青虾、蟹柳棒、香芹、绿豆芽、奶酪片、橙皮、鲜贝露。做法:1、把鲜虾剪去头部,去壳,留尾,用美极鲜酱油和鲜贝露腌10分钟;2、豆芽去头留尾。香芹切成寸段,与豆芽一样长。蟹柳棒切成寸段,与豆芽等长。奶酪片切成与培根一样宽的片;3、将生培根铺平放上奶酪,加上所有原料,卷成卷,一头露出原料。用牙签固定。做十个;4、用微波炉容器放上卷,放进微波炉,中火5分钟就好了。5、橙子皮切丝,铺盘底,最后把卷码上,撒在面上少许。荷香菠萝鸡原料:鸡腿四只、菠萝半个、新鲜荷叶一张。做法:1、鸡腿先加盐、姜酒、酱油等腌制一晚,好入味;2、锅里放少许油,加几颗冰糖炒出糖色,放腌好的鸡腿炒至上色,加半碗水中火烧至收汁;3、荷叶洗净,用开水焯出香味,为保持鲜绿色,适量加些许盐和油同焯水;4、将焯好水的荷叶放在碗上,把烧好的鸡腿放上荷叶上,再在上面铺上切好的菠萝丁,包好,入微波炉高火叮五分钟即可。奶油爆米花原料:奶油2大勺、糖粉3大勺、玉米粒4大勺。做法: 1、黄油和糖粉放入稍大些的平底碗内,微波炉加热至黄油融化,拿出来,用小勺搅拌一下;2、加入玉米粒,继续搅拌一下,让玉米粒都能均匀地沾上黄油和糖粉,并使玉米粒平铺在碗底;3、碗上加盖,入微波炉高火2分30秒。驴打滚材料:300g糯米粉、75g生粉(玉米淀粉)、80g蜂蜜、50g色拉油、500ml水。做法:1、所有材料调成酸奶一样的糊糊,装进微波炉用碗里,选择大火10分钟。2、每2分钟取出用筷子搅拌一次,面团越搅拌粘性越强。3、放到不烫手后,因为加了色拉油,可以很方便的装进保鲜袋里卷制了。4、在表面滚黄豆面、糖粉、黑芝麻(或其他自己喜欢的原料)。炒红果原料:山楂、白砂糖(冰糖)、水。做法:1、350克山楂洗净待用。2、用刀从山楂中部划一圈,用手一拧,分成两半,取出核。4、加入150克白砂糖(用冰糖也可,糖的多少可根据自己的口味加减)。5、加水300克(水的多少可根据自己的口味加减)。6、放入微波炉高火转8分钟,取出用勺搅拌均匀。7、继续放入微波炉高火10分钟出炉。8、晾凉后放入冰箱冷藏一宿即可食用。清蒸鲈鱼原料:处理干净的鲈鱼一条,新鲜的花椒一束、葱叶、姜片、香油几滴、米醋两滴、水半杯、番茄酱、白糖、蒜末、生抽、生粉、米酒、盐。做法:1、鱼内外抹盐,肚皮里填葱叶、姜片,淹半小时。.2、延鱼腹刨开,去掉鱼骨,摊平鱼肉,两边各切成数条,中间脊背部分别切断;淋两茶勺米酒、几滴香油、两滴米醋,加半杯水,装入14寸的微波盘中。3、微波炉选择清蒸鱼,加热15分钟。4、时间到,用微波盘内蒸鱼流出的鱼汁,加番茄酱、白糖、蒜末、生抽、生粉、米酒、盐,勾成芡汁。 5、做好的芡汁均匀的浇在清蒸好的鱼上,就可以了。 6、点缀上熟玉米、熟青豆、剁椒、罗勒叶,就可以了,味道很鲜美。红烧肉原料:五花肉7两、料酒150ml、酱油、糖(最好用冰糖)做法:1、五花肉切块(不要太小块,也可以放沸水里烫一下)。2、取一微波炉的碗,放入五花肉,加入料酒、酱油、糖。酱油和糖的用来按各人的口味。调料差不多要淹过肉,不够可加点水。3、放好调料后,加盖,放入微波炉,高火2分钟——中火20分钟——高火1分钟就可以了。蛋糕材料:鸡蛋3个,面粉60g,糖60g,牛奶10g,泡打粉4g(可不加),色拉油10g,白醋2-3滴。做法:1、将鸡蛋黄和蛋清分离,蛋黄打匀加一半量的糖,牛奶、色拉油搅匀。2、面粉加泡打粉拌匀,倒入做法一的蛋黄液中,再次充分拌匀。3、蛋清加白醋充分打发,打至蛋清起白沫的时候加余下的一半的糖,待蛋清变白,开始膨胀时再加余下的糖,最后打至筷子能在蛋清中站立。4、将做法二和三混合,注意要用铲子上下、里外的翻拌,不能顺一个方向的搅拌,这样蛋糕会变的有筋度,不会蓬松。5、取一能在微波炉加热的器皿,四壁摸上食用油,倒入做法四,进微波炉大火叮6--7分钟,晾凉倒扣脱模即可。鸡肉松原料:鸡胸肉,盐,糖,胡椒粉,老抽做法:1、鸡肉切块放锅里煮熟压碎。2、压碎的鸡肉放盘子里加盐,糖,胡椒粉,老抽拌匀,中火烘干。香辣烤鱼原料:武昌鱼、辣椒、花椒、蒜、葱、姜、料酒、生抽、老抽做法:1、鱼洗净,青菜铺底,把鱼放上微波炉。2、用油炸香花椒、辣椒、葱、姜、蒜,然后倒入生抽和老抽,烧开,关火,倒一些料酒或花雕,然后浇到铺好的鱼上面。3、再在鱼上撒一些葱姜丝胡椒粉,放入微波炉。4、微波炉高火十分钟。5、十分钟后拿出来翻个面,让汁充分入味,再放进去高火5分钟。苹果酱原料:苹果、柠檬、糖、草莓几颗。做法:1、苹果去皮,切块,放入搅拌机中打碎。2、加入同等分量的白糖,柠檬汁1匙(起到防腐剂的作用)。3、微波炉不加盖高火3分钟。4、取出,搅拌均匀,再放入微波炉不加盖中火2分钟即可。

2024-05-26 回答

要用中火比较好,20分钟。原料:土豆少许、盐少许、油少许。做法:1、土豆切成薄片,越薄越好。泡在水里去掉淀粉。2、控干水分,两面涂油撒盐,放在盘子上不加盖,微波炉900w高火5分钟。3、取出后,如果背面还有水分,就再翻面高火1-2分钟。奶油南瓜浓汤原料:南瓜、牛奶、淡奶油、炼乳(或糖)。做法:1、南瓜去皮去籽,切成大小均匀的块,微波炉高火10--12分钟加热至熟(每次4分钟,取出翻拌,再次加热)。2、熟南瓜放入较深容器内,加入适量牛奶。3、用料理棒打碎搅匀。4、加入适量淡奶油打匀。5、根据口味调入适量炼乳打匀即可。小烧饼原料:面粉250克、水125克、白糖10克、盐1克、酵母2.5克、芝麻少许。做法:1、发好的面成小剂,按圆。2、再用一小块面团沾上油。3、包好后,刷上蜂蜜,沾上芝麻。4、正面烤8分钟,反面5分钟。炸排骨原料:排骨、蒜茸、豆豉、辣椒、盐、油、酱油、海鲜酱、姜、料酒。做法:1、所有配料倒入锅中,用油爆香。2、用盐、酱油、海鲜酱、姜、料酒、胡椒粉研制排骨。3、将配料倒入腌好的排骨上。4、倒入一碗水,没过排骨为准。5、用保鲜膜封好,入微波炉。高火至碗内无水。番茄虾原料:鲜虾10只、彩椒1/2个、番茄酱30g、红烧酱油1大勺、蚝油1大勺、细砂糖5g、玉米油30ml、红葡萄酒2大勺。做法:1、鲜虾洗净、沥干水分;2、用剪刀剪去虾的须子,划开虾的背部、用牙签挑去虾线,倒入少许葡萄酒,腌制15分钟左右;3、将一大勺玉米油放入格拉斯(或其他微波可用的容器);4、蒙上保鲜膜,留一小口疏气,高火叮两分钟;5、取出容器,掀开保鲜膜,放入腌制好的鲜虾;6、重新蒙上保鲜膜,留一小口疏气,高火叮两分钟;7、取出容器,用筷子将虾翻个面,放回微波炉,继续以高火叮两分钟左右;8、将剩余的15ml玉米油放入另一个可微波的容器中,蒙上保鲜膜,留一小口疏气,高火叮两分钟;取出容器,放入番茄酱;9、放入红烧酱油;10、放入蚝油;11、再放入少许白砂糖,所有调料搅拌均匀,重新放回微波炉,高火叮一分钟左右;12、取出容器,掀开保鲜膜,放入先前处理过的虾,混合均匀,蒙上保鲜膜,留一小口疏气,再次以高火叮一分钟即可。奶香玉米原料:玉米300克、黄油25克。做法:1、准备玉米,去掉外皮,用水清洗干净(沾些水是关键,这样在微波炉里就不会感觉干拉);2、将沾满水滴的玉米涂上黄油,或者放些黄油片装在保鲜袋中;3、放进微波炉,高火5分钟中取出。琥珀桃仁原料:核桃仁200克、白糖130克、植物油20克。做法:1、核桃用钳子夹开后剥出桃仁,放入微波炉高火8分钟晾凉;2、锅里放入植物油和白糖,开小火慢慢将糖融化;3、等糖全部融化后继续小火将其熬成琥珀色;4、将核桃仁放入,保持微火翻炒至糖液全部包裹住核桃仁;5、将核桃仁取出分开摊放在油纸上,晾凉即可。奇妙卷原料:培根、青虾、蟹柳棒、香芹、绿豆芽、奶酪片、橙皮、鲜贝露。做法:1、把鲜虾剪去头部,去壳,留尾,用美极鲜酱油和鲜贝露腌10分钟;2、豆芽去头留尾。香芹切成寸段,与豆芽一样长。蟹柳棒切成寸段,与豆芽等长。奶酪片切成与培根一样宽的片;3、将生培根铺平放上奶酪,加上所有原料,卷成卷,一头露出原料。用牙签固定。做十个;4、用微波炉容器放上卷,放进微波炉,中火5分钟就好了。5、橙子皮切丝,铺盘底,最后把卷码上,撒在面上少许。荷香菠萝鸡原料:鸡腿四只、菠萝半个、新鲜荷叶一张。做法:1、鸡腿先加盐、姜酒、酱油等腌制一晚,好入味;2、锅里放少许油,加几颗冰糖炒出糖色,放腌好的鸡腿炒至上色,加半碗水中火烧至收汁;3、荷叶洗净,用开水焯出香味,为保持鲜绿色,适量加些许盐和油同焯水;4、将焯好水的荷叶放在碗上,把烧好的鸡腿放上荷叶上,再在上面铺上切好的菠萝丁,包好,入微波炉高火叮五分钟即可。奶油爆米花原料:奶油2大勺、糖粉3大勺、玉米粒4大勺。做法: 1、黄油和糖粉放入稍大些的平底碗内,微波炉加热至黄油融化,拿出来,用小勺搅拌一下;2、加入玉米粒,继续搅拌一下,让玉米粒都能均匀地沾上黄油和糖粉,并使玉米粒平铺在碗底;3、碗上加盖,入微波炉高火2分30秒。驴打滚材料:300g糯米粉、75g生粉(玉米淀粉)、80g蜂蜜、50g色拉油、500ml水。做法:1、所有材料调成酸奶一样的糊糊,装进微波炉用碗里,选择大火10分钟。2、每2分钟取出用筷子搅拌一次,面团越搅拌粘性越强。3、放到不烫手后,因为加了色拉油,可以很方便的装进保鲜袋里卷制了。4、在表面滚黄豆面、糖粉、黑芝麻(或其他自己喜欢的原料)。炒红果原料:山楂、白砂糖(冰糖)、水。做法:1、350克山楂洗净待用。2、用刀从山楂中部划一圈,用手一拧,分成两半,取出核。4、加入150克白砂糖(用冰糖也可,糖的多少可根据自己的口味加减)。5、加水300克(水的多少可根据自己的口味加减)。6、放入微波炉高火转8分钟,取出用勺搅拌均匀。7、继续放入微波炉高火10分钟出炉。8、晾凉后放入冰箱冷藏一宿即可食用。清蒸鲈鱼原料:处理干净的鲈鱼一条,新鲜的花椒一束、葱叶、姜片、香油几滴、米醋两滴、水半杯、番茄酱、白糖、蒜末、生抽、生粉、米酒、盐。做法:1、鱼内外抹盐,肚皮里填葱叶、姜片,淹半小时。.2、延鱼腹刨开,去掉鱼骨,摊平鱼肉,两边各切成数条,中间脊背部分别切断;淋两茶勺米酒、几滴香油、两滴米醋,加半杯水,装入14寸的微波盘中。3、微波炉选择清蒸鱼,加热15分钟。4、时间到,用微波盘内蒸鱼流出的鱼汁,加番茄酱、白糖、蒜末、生抽、生粉、米酒、盐,勾成芡汁。 5、做好的芡汁均匀的浇在清蒸好的鱼上,就可以了。 6、点缀上熟玉米、熟青豆、剁椒、罗勒叶,就可以了,味道很鲜美。红烧肉原料:五花肉7两、料酒150ml、酱油、糖(最好用冰糖)做法:1、五花肉切块(不要太小块,也可以放沸水里烫一下)。2、取一微波炉的碗,放入五花肉,加入料酒、酱油、糖。酱油和糖的用来按各人的口味。调料差不多要淹过肉,不够可加点水。3、放好调料后,加盖,放入微波炉,高火2分钟——中火20分钟——高火1分钟就可以了。蛋糕材料:鸡蛋3个,面粉60g,糖60g,牛奶10g,泡打粉4g(可不加),色拉油10g,白醋2-3滴。做法:1、将鸡蛋黄和蛋清分离,蛋黄打匀加一半量的糖,牛奶、色拉油搅匀。2、面粉加泡打粉拌匀,倒入做法一的蛋黄液中,再次充分拌匀。3、蛋清加白醋充分打发,打至蛋清起白沫的时候加余下的一半的糖,待蛋清变白,开始膨胀时再加余下的糖,最后打至筷子能在蛋清中站立。4、将做法二和三混合,注意要用铲子上下、里外的翻拌,不能顺一个方向的搅拌,这样蛋糕会变的有筋度,不会蓬松。5、取一能在微波炉加热的器皿,四壁摸上食用油,倒入做法四,进微波炉大火叮6--7分钟,晾凉倒扣脱模即可。鸡肉松原料:鸡胸肉,盐,糖,胡椒粉,老抽做法:1、鸡肉切块放锅里煮熟压碎。2、压碎的鸡肉放盘子里加盐,糖,胡椒粉,老抽拌匀,中火烘干。香辣烤鱼原料:武昌鱼、辣椒、花椒、蒜、葱、姜、料酒、生抽、老抽做法:1、鱼洗净,青菜铺底,把鱼放上微波炉。2、用油炸香花椒、辣椒、葱、姜、蒜,然后倒入生抽和老抽,烧开,关火,倒一些料酒或花雕,然后浇到铺好的鱼上面。3、再在鱼上撒一些葱姜丝胡椒粉,放入微波炉。4、微波炉高火十分钟。5、十分钟后拿出来翻个面,让汁充分入味,再放进去高火5分钟。苹果酱原料:苹果、柠檬、糖、草莓几颗。做法:1、苹果去皮,切块,放入搅拌机中打碎。2、加入同等分量的白糖,柠檬汁1匙(起到防腐剂的作用)。3、微波炉不加盖高火3分钟。4、取出,搅拌均匀,再放入微波炉不加盖中火2分钟即可。

2024-05-26 回答

微火,400左右

2024-05-26 回答

一般是烤箱,180度烤15分钟左右 

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