农村结婚酒席注意事项 详细菜单攻略分享
在农村办农村结婚酒席是个很让人操心的事，菜肴提前一个月就要开始采购了，还要提前请厨师，定好菜单，通知乡里邻居帮忙和捧场。从端盘子，洗菜，切菜，清洗碗筷都要落实清楚。
随着生活水平的提高，农村筵席也是举办得很好的，特别是农村结婚酒席，很多新人结婚在城市举办婚宴后，还会回到家乡举办一场农村结婚酒席，那么农村结婚酒席有什么注意事项呢。
农村结婚酒席注意事项
1. 菜肴的选择，除了宴客需要的菜品，可以选择一些吉祥有寓意菜肴，比如红枣桂圆莲子花生羹我们可以寓意为早生贵子。
2. 农村结婚酒席的原料不一定要很名贵，但是可以从分量上加强，选择口感清爽，不要太油腻的菜品，佐以酒水搭配。农村结婚酒席一般在16道菜左右。农村结婚酒席数量一定是双数，如果是单数的话是白事的菜肴数量，单数是很不吉利的。
3. 农村结婚酒席的口味，可以根据各个地方的口味来定，比如说在福建，就可以选择客家美食，在四川农村，就弄四川菜，在广州就弄粤菜等。婚宴菜肴的口味要尽可能的让宾客能接受。
农村结婚酒席菜单推荐
菜单一：
白果炖小肚汤，梅菜扣肉，油淋鸡，琵琶鸭，白灼大虾，五香猪脚，荷兰豆炒鲜鱿，炒三鲜，金鱼满堂，清蒸鲈鱼，西芹烩腰果，手抓羊蹄，虫草花炖排骨，双色馒头，甜点/甜汤，水果拼盘。
菜单二：
卤味拼盘，白切鸡，八宝饭，清蒸螃蟹，椒盐虾，红煨牛肉，烧鹅，糖醋排骨，蒜蓉扇贝柱，红烧猪肘，清蒸桂花鱼，东坡肉，西芹鱿鱼，菠萝古老肉，甜点/甜汤，香菇油菜，水果拼盘。
菜单三：
卤味双拼冷盘，莲子猪肚汤，香甜糯米饭，香芋扣肉，黑椒牛仔骨，姜葱焗螃蟹，双色鸡，八宝荷叶鸭，爆炒田鸡，清蒸海石斑，银杏炒百合，龙凤汤，竹荪小母鸡汤，红枣桂圆莲子花生羹，炒时蔬，水果拼盘。
小编总结：农村办婚礼比在城市热闹很多，还有农村结婚酒席上菜速度都比较快，参加婚宴的朋友们可要准备好肚子哦，以上就是小编为大家整理的农村结婚酒席的注意事项，和农村结婚酒席菜单推荐有需要的朋友可以了解下哦。
