翻糖造型与奶油蛋糕怎么样可以完美结合?



                    
                    
绿桑坊蚕被店
39116 次浏览 2024-06-14 提问
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2024-06-14 回答

然后8寸蛋糕体重复上面步骤
将6寸蛋糕体小心放置在8寸蛋糕体上,然后将另一半蛋糕体盖上翻糖与奶油蛋糕的完美配搭的做法
提前大约两天做好需要的翻糖装饰花,在其中一半蛋糕体的横切面上均匀抹一薄层奶油,撒上草莓碎,再抹一薄层奶油,晾干备用
烤制6寸和8寸戚风蛋糕各一个
奶油分三次加入糖霜打发放置冰箱冷藏约一小时,然后用牙签将翻糖花固定在蛋糕上,草莓洗净切小粒
将6寸蛋糕体从中间横切开,用奶油在外表面均匀裱层

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