蛋糕没有奶油装饰

装饰蛋糕如果没有奶油可以拿什么来代替

也叫果子酱。制作果酱是长时间保存水果的一种方法。主要用来涂抹于面包或吐司上食用。不论草莓、蓝莓、葡萄、玫瑰等小型果实,或李、橙、苹果、桃等大型果实切小后,同...

自制类似奶油的果酱可以像奶油一样装饰蛋糕的那种

类似奶油的果酱...没有那种东西吧,,囧 果酱就是果酱,里面可以放琼脂增加强度,但是仍然可塑性, 只能平抹在蛋糕上面一层,类似于镜面蛋糕。 你说的可以装饰蛋糕的不会是...

光明奶油可做装饰奶油吗做奶油蛋糕用如图

植脂奶油肯定是没有淡奶油健康的, 不过裱花效果好很多,也光滑 买淡奶油最好还是同城吧,尤其现在这种天气,冰袋效果并没有那么持久 买植脂的话倒是比较无所谓,扔冷冻冻...

水果奶油装饰蛋糕的做法

肚子里的馋虫早就被勾出来了,香甜的蛋糕大部分人都喜欢吃,也来试试自己做做吧~材料主料:6寸戚风1个、鲜奶油400g; 辅料:水果少许、食用色素少许水果奶油装饰蛋糕16寸戚...

除了淡奶油还有什么可以做蛋糕装饰

可以用果酱代替。 果酱简介: 果酱是把水果、糖及度调节剂混合后,用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质,也叫果子酱。制作果酱是长时间保存水果的一种方法。主要用来涂抹...

用固体奶油怎样才能做成蛋糕装饰用的奶油

可以呀,固体奶油放如打蛋鸡机里打发过后加入自己熬出来的糖浆,合适自己的口味就行了。但是固体奶油的成本没有液体鲜奶油的成本高,而口感好也就没有鲜奶油味道好了,熬...

可以用鲜奶油和意式奶油霜一起装饰蛋糕吗

可以,鲜奶油与奶油霜相比,口感清淡是优点,但是不容易保持塑性是缺点,所以可以用鲜奶油做夹馅和抹面,用奶油霜裱花装饰。

一个8寸的蛋糕要多少淡奶油装饰想里面抹一层装饰再抹一

100ml动物性淡奶油放10克糖,8寸蛋糕用250ml足够,你要是还裱花就用的多了,怎么也要400

一个8寸的蛋糕要多少淡奶油装饰我想里面抹一层装

100ml动物性淡奶油放10克糖，8寸蛋糕用250ml足够，你要是还裱花就用的多了，怎么也要40010

一个8寸的蛋糕要多少淡奶油装饰想里面抹一层装

100ml动物性淡奶油放10克糖，8寸蛋糕用250ml足够，你要是还裱花就用的多了，怎么也要40010

蛋糕如何用巧克力和水果装饰因为没有奶油

压等形式在坯子上作造型.在国外甜品制作中很少用到色素.主要采用一些新鲜水果,巧克力装饰组件,果酱为主要装饰材料.以此借助装饰材料的本生色彩来配色.此类蛋糕

无奶油怎样装饰生日蛋糕

用翻糖。

请问做奶油蛋糕可以用苹果来装饰吗

完全可以的，但是苹果容易氧化，所以要先制作镜面果胶，切好后涂上镜面果胶，这样就不会氧化了，还是那么好看。

奶油装饰纸杯蛋糕的做法有哪些

奶油加上彩糖装饰为蛋糕加分不少哦。材料主料:低筋面粉90g、鸡蛋4个、黄油40g、白... 就是把奶油装饰到凉好的蛋糕上了,这个就各显身手,怎么好看怎么顺手怎么裱8撒上装饰...

无奶油无镜面如果为蛋糕装饰

自己吃的话喜欢吃什么就加什么,不过奶油是必需的,不然蛋糕很干不好下咽。

纸杯蛋糕表面装饰是奶油还是巧克力

一蛋糕按坯子做法可分为： 1、海绵蛋糕（SpongeCake）主要是利用鸡蛋打进空气，经过烘焙使空气受热膨胀而把蛋糕撑大。这类蛋糕可以不加油脂质地柔软故又称清蛋糕，是最早出现的蛋糕。常温：冬季可保存3天，夏季可保存1天。最好低温冷藏。 2、戚...

装饰12个纸杯蛋糕用多少奶油霜

您好！您可以根据您的喜好来用奶油霜。 望采纳，谢谢

蛋糕胚是不是不加装饰的蛋糕即生日蛋糕奶油下面的

西施蛋糕的做法详细介绍 菜系及功效：甜品/点心 口味：甜味 工艺：粉蒸西施蛋糕的制作材料： 主料：小麦面粉225克,鸡蛋350克 调料：白砂糖300克教您西施蛋糕怎么做，如何做西施蛋糕才好吃 1.面粉筛三次，待用。 2.砂纸1张垫在蒸笼内及旁边，在纸...

鲜奶油和慕斯装饰蛋糕表面的哪个热量较低这两

如果可以选的话我觉得应该是慕斯的热量低 慕斯吃起来口感更细腻，水果的慕斯吃起来比奶油口

自己做一个奶油蛋糕尺寸为10寸简单装饰请问

400克奶油就够了，糖可以加到30~40%

如何让巧克力天鹅装饰片立在奶油蛋糕上而不倒下

下面用奶油粘住挨· 或者，用糖果围起来

淡奶油蛋糕用翻糖装饰时怎样做翻糖才不会化

食材明细 55克带壳鸡蛋3个 蛋糕粉90克 细砂糖80克 牛奶40克 黄油23克 奶油奶酪100克 淡奶油60克 翻糖膏适量 干佩斯适量 白油适量 食用色素适量 装饰用银色糖珠少许 甜味口味 烘焙工艺 一天耗时 高级难度 翻糖蛋糕的做法步骤 1 一个6寸海绵蛋糕的...

奶油水果装饰可可蛋糕最正宗的做法

淡奶油3抹面裱花550克; 辅料:各种水果丁适量奶油水果装饰可可蛋糕1准备可可蛋糕底... 16打发淡奶油,按照100克加10克糖的比例加入白砂糖,不知道能用多少,所以第一次先打...

雀巢淡奶油打发后是不是就可以用作装饰蛋糕怎样

是的，个人觉得金钻好一些，打奶油其实很简单，解冻后倒入容器中，用打蛋器顺着一个方向搅拌（这点十分重要！）直到打蛋器能够立在容器中即可3

食品卫生法是否规定蛋糕上不能有奶油装饰

《中华共和国食品卫生法》全文共五十七条，只对食品卫生作出规定。 不涉及任何食品的具体制作方法和样式。

鲜奶油和慕斯装饰蛋糕表面的哪个热量较低这两者吃起来有

你知道慕斯是鲜奶油打发后加吉利丁片然后拿去冷冻做出来的吗?鲜奶油就是软,慕斯就是类似雪糕的口感啊。

怎样用火龙果猕猴桃水装饰奶油蛋糕

搅拌

雀巢淡奶油打发后是不是就可以用作装饰蛋糕怎样手工打发

是的,个人觉得金钻好一些,打奶油其实很简单,解冻后倒入容器中,用打蛋器顺着一个方向搅拌(这点十分重要!)直到打蛋器能够立在容器中即可

为什么奶油霜裱要在花托裱出来之后冷藏过才放到蛋糕装饰

不然就成不了型啊,趴掉了

蛋糕如何用巧克力和水果装潢由于没有奶油

压等情势在坯子上作造型.在国外甜品制作中很少用到色素.主要采取1些新鲜水果,巧克力装潢组件,果酱为主要装潢材料.以此借助装潢材料的本生色采来配色.此类蛋糕

不用奶油怎么装饰蛋糕

可以用冰淇凌，不过得马上吃，或者用食用花瓣，不加奶油就不好吃了

不用奶油怎么装饰蛋糕胚

也不是很喜欢吃奶油.你可以改成用蛋白打成的"蛋白奶油膏".奶油不但油腻而且卡路也高
做蛋糕时可以通过面粉的造型或者用巧克力或者用麦粉分出层次感自然美观。
用水果！或者芝士和奶昔，这些都不错哦

装饰蛋糕如果没有奶油可以拿什么来代替

可以用果酱代替。
果酱简介：
果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后，用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质，也叫果子酱。制作果酱是长时间保存水果的一种方法。主要用来涂抹于面包或吐司上食用。不论草莓、蓝莓、葡萄、玫瑰等小型果实，或李、橙、苹果、桃等大型果实切小后，同样可制成果酱，不过调制同一时间通常只使用一种果实。无糖果酱、平价果酱或特别果酱（如：榴莲、菠萝），便会使用胶体。果酱常使用的胶体包括：果胶、豆胶及三仙胶。
饰蛋糕没有奶油可用果酱或者巧克力代替，而且果酱不含脂肪， 大部分超市有卖，大部分高档蛋糕果酱是第一选择
蛋糕店都卖奶油。用摊鸡蛋饼、蜂蜜、稀释的沙拉酱膏、巧克力熬酱、果酱；外面加面包糠、坚果、水果什么的。视情况而定吧。
去超市买特伦苏，打在碗里使劲搅拌，就可制得

没有奶油怎么装饰蛋糕

蛋白搅打成蛋白膏也可以裱花的。
可以用水果，鲜花，坚果，巧克力果酱等都是可以的！

自制类似奶油的果酱可以像奶油一样装饰蛋糕的那种

类似奶油的果酱...没有那种东西吧，囧
果酱就是果酱，里面可以放琼脂增加强度，但是仍然可塑性很差，
只能平抹在蛋糕上面一层，类似于镜面蛋糕。
你说的可以装饰蛋糕的不会是翻糖吧？
自己做糖霜的话是可以装饰蛋糕的，但是也不太像奶油，比较甜，是用白糖和鸡蛋清做的
.。
你说的可以装饰蛋糕的不会是翻糖吧，里面可以放琼脂增加强度，类似于镜面蛋糕，
只能平抹在蛋糕上面一层类似奶油的果酱，比较甜，但是仍然可塑性很差..没有那种东西吧？
自己做糖霜的话是可以装饰蛋糕的，囧
果酱就是果酱，但是也不太像奶油

光明奶油可做装饰奶油吗做奶油蛋糕用如图

植脂奶油肯定是没有淡奶油健康的， 不过裱花效果好很多，也光滑 买淡奶油最好还是同城吧，尤其现在这种天气，冰袋效果并没有那么持久 买植脂的话倒是比较无所谓，扔冷冻冻好了还是好打发的

除了淡奶油还有什么可以做蛋糕装饰

可以用果酱代替。
果酱简介：
果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后，用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质，也叫果子酱。制作果酱是长时间保存水果的一种方法。主要用来涂抹于面包或吐司上食用。不论草莓、蓝莓、葡萄、玫瑰等小型果实，或李、橙、苹果、桃等大型果实切小后，同样可制成果酱，不过调制同一时间通常只使用一种果实。无糖果酱、平价果酱或特别果酱（如：榴莲、菠萝），便会使用胶体。果酱常使用的胶体包括：果胶、豆胶及三仙胶。

奶油装饰蛋糕怎么做

依次做好三层奶油装饰蛋糕的做法 步骤12
最后用奶油抹好表面奶油装饰蛋糕的做法 步骤13
用水果装饰表面奶油装饰蛋糕的做法 步骤14
表面也可以装饰上巧克力屑用料
鸡蛋3个
细砂糖60克
巧克力粉20克
低筋面粉60克
黄油25克
淡奶油250ml
打发淡奶油细砂糖20克
草莓适量
奶油装饰蛋糕的做法
低筋面粉与巧克力粉混合过筛备用奶油装饰蛋糕的做法 步骤1
融化黄油，做成麻将黑森林也可以哦，备用（黄油始终保持液态）奶油装饰蛋糕的做法 步骤2
鸡蛋加入细砂糖奶油装饰蛋糕的做法 步骤3
坐热水打发奶油装饰蛋糕的做法 步骤4
蛋液开始变得轻盈奶油装饰蛋糕的做法 步骤5
打发至蛋液呈现清晰的纹路奶油装饰蛋糕的做法 步骤6
倒进面粉和巧克力粉混合均匀！奶油装饰蛋糕的做法 步骤15
当然，最后

可以用鲜奶油和意式奶油霜一起装饰蛋糕吗

可以，鲜奶油与奶油霜相比，口感清淡是优点，但是不容易保持塑性是缺点，所以可以用鲜奶油做夹馅和抹面，用奶油霜裱花装饰。
口感清淡是优点，鲜奶油与奶油霜相比可以，用奶油霜裱花装饰，但是不容易保持塑性是缺点，所以可以用鲜奶油做夹馅和抹面

请问做奶油蛋糕可以用苹果来装饰吗

全可以的，所以要先制作镜面果胶，但是苹果容易氧化，切好后涂上镜面果胶，这样就不会氧化了，还是那么好看
可以，不过苹果的切面很容易氧化变色

奶油装饰纸杯蛋糕怎么做

面粉拌匀
5.将蛋白分三次加入白糖打至硬性发泡
4.将蛋白糊和蛋黄糊分两次拌匀
6.蛋黄加入橙汁.鸡蛋分开两个无油无水容器中
3.将拌好的面糊倒入纸杯中
71.将橙榨汁待用
2，油

蛋糕做好了要装饰要奶油可家里没有怎么办

装饰的话，没奶油也是可以制作的。把水果什么的均匀摆在上面，然后可以用点巧克力饼干，基本上一个漂亮的蛋糕就可以完成的。
没奶油也是可以制作的。把水果什么的均匀摆在上面，基本上一个漂亮的蛋糕就可以完成的，然后可以用点巧克力饼干装饰的话
然后可以用点巧克力饼干，没奶油也是可以制作的。把水果什么的均匀摆在上面，装饰的话您好，基本上一个漂亮的蛋糕就可以完成的

无奶油无镜面如果为蛋糕装饰

自己吃的话喜欢吃什么就加什么，不过奶油是必需的，不然蛋糕很干不好下咽。

装饰12个纸杯蛋糕用多少奶油霜

您好！您可以根据您的喜好来用奶油霜。
望采纳，谢谢

雀巢淡奶油打发后是不是就可以用作装饰蛋糕怎样手工打发

打奶油其实很简单，个人觉得金钻好一些是的，用打蛋器顺着一个方向搅拌（这点十分重要，解冻后倒入容器中

鲜奶油和慕斯装饰蛋糕表面的哪个热量较低这两者吃起来有什麼差别

你知道慕斯是鲜奶油打发后加吉利丁片然后拿去冷冻做出来的吗？鲜奶油就是软，慕斯就是类似雪糕的口感啊。

如何装饰蛋糕裱花蛋糕的小技巧

其实做裱花性的装饰蛋糕并不难，奶油抹不平没问题，裱花裱不好没问题，看看我这个蛋糕就知道了，是不是很漂亮呢，下面就来说说我做裱花蛋糕的一些小心得! 首先是蛋糕胚，我个人觉得做装饰蛋糕的蛋糕胚，并不像直接做来吃那样要求那么严格，一定要做出不开裂，不回缩的戚风蛋糕。只要你烤出的戚风蛋糕口感不错，一样可以用来裱花。先说说开裂，我们可以用面包刀把上面开裂的部分横着切下去，裱花的时候再把蛋糕底部朝上，因为底部是比较平整的。 再说说回缩，如果烤好的戚风有些回缩也没问题，可以把蛋糕横着剖成两片，中间抹上奶油后做水果夹心，再抹上一层奶油，放上蛋糕片。这样蛋糕的高度就够了，即使回缩也不会影响最后的效果。 虽然说对蛋糕胚的要求不严格，有一些小问题都无所谓。但最重要的一点是你做出的戚风蛋糕口感一定要好，

重芝士蛋糕怎么装饰

如果只是自己吃的话，很容易就可以做，用果酱（依照个人口味，建议低糖的）均匀涂抹一层，然后撒上黑芝麻，味道非常好。如果像给朋友或者做，那就做漂亮些，个人建议：用品：黄桃果酱或者覆盆子果酱（最好低糖的），白甜瓜（或者哈密瓜），水（罐头最好），装饰用奶油（就是那种放在压力罐里可以像摩丝一样挤出来的），黑芝麻或巧克力粉（就是类似高乐高那种粉都可以用）按个人喜好。樱桃可选。
分三次把蛋黄糊和打发的蛋清拌匀，不要朝一个方向。
电饭煲里放少许油，倒入蛋糊，振动几下，让里面的气泡出来。撒葡萄干，后通电加热。  
等电饭煲跳后，用毛巾捂盖住出气口，闷半小时后即可出锅。   
倒入面板上凉透，切块。哈哈，就这么简单。好香的蛋糕香味哦。
首先制作蛋糕底，取一个保鲜袋，把消化饼干放进

问问大家怎么装饰水果蛋糕

1、首先将蛋糕切成若干份,中间加上自己喜欢的水果。然后糊上奶油。2、将你喜欢的水果全部切成小块。3、调色素,蓝粉。也可以其他。蓝色和粉色分别装在一个裱花袋里。然后再将裱花嘴放在另一个裱花袋中。最后把俩放一起,再放在有裱花嘴的裱花袋里。挤一挤试试,要多调整调整,过程不要急。4、在蛋糕上挤上一圈。5、在旁边贴上巧克力片。6、这时候摆上水果就可以了,尽量摆的规则就好。

蛋糕体周边可以用腰果来装饰吗

可以，要看吃的人是不是喜欢，而且腰果其实不是很高级，而且样子造型也不是很好的点缀，看你有没有好的创意来做出造型吧，个人觉得可能夏威夷果或者松子感觉会更美观和造型感，也比较好吃。

哪位清楚怎么装饰蛋糕

奶油可以多抹一些,厚厚的更漂亮。取奶油拍在蛋糕边缘,竖起抹边转转台边抹平。将黄桃切片,然后摆出你喜欢的样子即可。边缘摆上蓝莓,然后稍作装饰即大功告成。也可以跟你自己喜好来装扮,

大量蛋糕慕斯杯装饰图片

颜色要看你做什么口味的了！做巧克力味或者水果口味的都不错！
杯装不要装满，蛋糕底可以用海绵蛋糕或者戚风作为底层，中间是慕斯，上层可以做果冻层或者淋面，再加上水果装饰就很漂亮了
中间是慕斯！
杯装不要装满颜色要看你做什么口味的了！做巧克力味或者水果口味的都不错，蛋糕底可以用海绵蛋糕或者戚风作为底层，上层可以做果冻层或者淋面

如何装饰蛋糕

其实做裱花性的装饰蛋糕并不难，奶油抹不平没问题，裱花裱不好没问题，看看我这个蛋糕就知道了，是不是很漂亮呢，下面就来说说我做裱花蛋糕的一些小心得! 首先是蛋糕胚，我个人觉得做装饰蛋糕的蛋糕胚，并不像直接做来吃那样要求那么严格，一定要做出不开裂，不回缩的戚风蛋糕。只要你烤出的戚风蛋糕口感不错，一样可以用来裱花。先说说开裂，我们可以用面包刀把上面开裂的部分横着切下去，裱花的时候再把蛋糕底部朝上，因为底部是比较平整的。 再说说回缩，如果烤好的戚风有些回缩也没问题，可以把蛋糕横着剖成两片，中间抹上奶油后做水果夹心，再抹上一层奶油，放上蛋糕片。这样蛋糕的高度就够了，即使回缩也不会影响最后的效果。 虽然说对蛋糕胚的要求不严格，有一些小问题都无所谓。但最重要的一点是你做出的戚风蛋糕口感一定要好，

草莓如何装饰蛋糕

你是不是愿意做第一个吃螃蟹的人，放上面，个人品味与实力，去网上搜一下，有的连苹果都不放过，有人雕冬瓜，草莓怎么切花纹好看，估计竖着对半最好看，有人做立体的。摆的话蛋糕的话
你是不是愿意做第一个吃螃蟹的人，放上面，个人品味与实力，去网上搜一下，有的连苹果都不放过，有人雕冬瓜，草莓怎么切花纹好看，估计竖着对半最好看，有人做立体的。摆的话蛋糕的话

怎么用水果装饰蛋糕

蛋糕体烤好以后水平切片夹上奶油（可以加喜欢的水果切成小粒），然后再一整个蛋糕抹上奶油，先顶上抹大概平均然后侧面抹上，转转盘把一整个抹平。然后把切好的水果放上去排漂亮了就可以了。可以用裱花袋和裱嘴挤奶油装饰。
先顶上抹大概平均然后侧面抹上。可以用裱花袋和裱嘴挤奶油装饰蛋糕体烤好以后水平切片夹上奶油（可以加喜欢的水果切成小粒），转转盘把一整个抹平，然后再一整个蛋糕抹上奶油。然后把切好的水果放上去排漂亮了就可以了

怎么装饰小切块蛋糕

精品水果 去超市买点巧克力 放上就好看
精品水果 去超市买点巧克力 放上就好看

怎么装饰班级派对啊不要蛋糕的

弄几桶彩色喷漆，找几个人在教室里反锁上门一通乱喷就可以了，效果绝对惊艳。只不过派对结束后事情会变得麻烦点。

怎样装饰出漂亮的蛋糕

2)装饰之前要构思: 3)装饰所需的材料提前买: 一旦有了构思，那么家里很可能缺少某种材料，还是买来比较好吧! 4)材料不足时，利用手边材料做装饰: 材料齐全是最好的，但是材料不足的情况倒是更多吧，这时，我们就要利用手边有限的材料了，其实简单装饰真的非常美。 5)借鉴&创新: 任何一个对于装饰非常在行的人，都少不了借鉴的过程，不管是书上的，还是其他人的;自己慢慢有了积累，才会有更多自己的想法。你也这样做吧! 6)利用鲜果做装饰: 鲜果是简单又讨巧又健康的装饰食材，但其实想要装饰的漂亮和有美感，绝非简单的事，要从适合的水果 ，新鲜的水果入手，而且要懂得搭配和色彩平衡。 7)简单裱花做装饰: 目前的蛋糕装饰，已经慢慢脱离了大红花，大绿花，大黄花的阶段，所以大家掌握一个简单实用的花边技法就好。裱花没有捷径，一直练习，练习

怎样装饰慕斯蛋糕

主料：淡奶油250g、砂糖35g、鱼胶片1片、蓝莓果汁饮料100ml
辅料：鸡蛋3个、牛奶60ml、食用油30ml、细砂糖40g、低粉60g

步骤

1.蛋白分三次加入细砂糖后，打发成8分发。蛋黄加食用油、牛奶、低粉搅拌均匀后，加入1/3蛋白翻拌均匀后，加入另2/3蛋白中翻拌均匀，倒入垫有烘焙纸烤盘中15分钟烘烤。

2.蛋糕片放凉后，抹蓝莓果酱叠加切成1cm宽蛋糕条，取一鱼片和蛋糕条码放于圆模中。

3.鱼胶片放冰水中泡软后，放入隔热水加热蓝莓果酱中

4.淡奶油一次性加细砂糖，隔冰水打发至6分发

5.蓝莓果酱加入打发好淡奶油中，翻拌均匀

6.把.慕斯馅拿到冰箱冷藏1-2小时。
7.蓝莓果汁饮料加热加入泡软后鱼胶片倒入慕斯蛋糕顶部，冷藏1小时后脱模。撒入适量水果即可。
直接简单的方式是到百度搜一下“慕斯蛋糕”的

怎样装饰蛋糕

1)装饰之前要构思：
2)装饰所需的材料提前买：
一旦有了构思，那么家里很可能缺少某种材料，还是买来比较好吧!
3)材料不足时，利用手边材料做装饰：
材料齐全是最好的，但是材料不足的情况倒是更多吧，这时，我们就要利用手边有限的材料了，其实简单装饰真的非常美。
4)借鉴&创新：
任何一个对于装饰非常在行的人，都少不了借鉴的过程，不管是书上的，还是其他人的;自己慢慢有了积累，才会有更多自己的想法。你也这样做吧!
5)利用鲜果做装饰：
鲜果是简单又讨巧又健康的装饰食材，但其实想要装饰的漂亮和有美感，绝非简单的事，要从适合的水果
，新鲜的水果入手，而且要懂得搭配和色彩平衡。
6)简单裱花做装饰：
目前的蛋糕装饰，已经慢慢脱离了大红花，大绿花，大黄花的阶段
还是买来比较好吧。!
3)材料不足时，