装修是件大事:防止被忽悠。“蛋糕水果装饰防氧化”为您说说装修这里面的事,省心装修。
【拒绝增项!!!拒绝猫腻!!!】
不用,只是装饰完之后最好涂一层果胶,可以保鲜 水果蛋糕 菜谱简介 奶油香与果香结合... 平片成两片。 6、水果洗净切块;甜奶油用搅拌机打发,装入挤花袋中。将每片蛋糕上挤上...
奶油,蛋糕上要放装饰物需要可以把东西固定在上面的粘合剂,那就是奶油,巧克力这些涂在上面不会流动,而且可以粘住东西的东西,然后可以用一些装饰的糖,一些抹茶粉,可可粉...
肚子里的馋虫早就被勾出来了,香甜的蛋糕大部分人都喜欢吃,也来试试自己做做吧~材料主料:6寸戚风1个、鲜奶油400g; 辅料:水果少许、食用色素少许水果奶油装饰蛋糕16寸戚...
等等
水果蛋糕的做法 材 料: (1)低筋面粉100公克,奶油100公克 (2) 糖粉100公克,盐1/2小匙 (3)蛋2个 (4)牛奶20公克 (5)桔皮蜜饯100公克,兰姆酒100公克,柠檬屑1/2个 作 法: 1、(1)材料和(5)一起拌匀备用。 2、低筋面粉过筛,加入奶油用打蛋器拌打...
糕胚:奶黄淇淋:透明琼脂=2:5:3。 做 法: 1、蛋黄加砂糖搅松,加入玉米淀粉和吉士粉搅... 待稍冷倒于表面。 3、凝固后脱模,用水果装饰
芒果没问题
可以,好吃又好看
压等形式在坯子上作造型.在国外甜品制作中很少用到色素.主要采用一些新鲜水果,巧克力装饰组件,果酱为主要装饰材料.以此借助装饰材料的本生色彩来配色.此类蛋糕
一般2个小时就可以吃了。其实是放在冷藏,不是冷冻。冷冻会破坏轻盈的口感的。
可能那些水果不新鲜了,或者是在制作蛋糕的一些配料配料会变成水了
保质期内发黑是水果氧化了,不影响食用!
氧化了,很正常
淡奶油3抹面裱花550克; 辅料:各种水果丁适量奶油水果装饰可可蛋糕1准备可可蛋糕底... 16打发淡奶油,按照100克加10克糖的比例加入白砂糖,不知道能用多少,所以第一次先打...
可以用的,本来用果酱或果占做的蛋糕装饰,果膏很浓,用做点心馅料,(没关系,可以用稀释时把握好浓度,)祝你成功OK1
3.樱桃、荔枝类:这一类水果形状较小,颜色艳丽,果软嫩含汁多,多用于装饰或点缀盅、篮等盛具的内容物。 六、出品 出品应做到现做现出品。拼盘造型尽量迅速,防止...
可以用的,但是不要用苹果那些,芒果、草莓、提子那些都可以
压等情势在坯子上作造型.在国外甜品制作中很少用到色素.主要采取1些新鲜水果,巧克力装潢组件,果酱为主要装潢材料.以此借助装潢材料的本生色采来配色.此类蛋糕
水果装饰可以起到吸引注意力,达到购买的效果,水果本身来自大自然,所以作为装饰可以采用新鲜的水果叶,绿色的叶子给自然,新鲜、无公害的感觉,还可以衬托水果的颜色,让人更加有食,有购买的冲动。
三角构图法,当然摆在左下角黄金分割点附近咯
推荐能有个图案就不错了,是不是幼儿园的作业咯信子的老是,也不知道是给布置做还是给家长布置作业[详细]回答者:周小柚17人觉得有用
能有个图案就不错了,是不是幼儿园的作业咯信子的老是,也不知道是给布置做还是给家长布置作业
建议:有一种专门处理金属表面氧化的水剂,拿布沾上搽就行了,在卖清洁用品的地方就有的买,不贵````
有一个比较实用的方法,在上面涂透明指甲油(适用于非贵金属) 银制品可以抹些牙膏,(白色那种),再用清水洗。擦干
最简单的方法 就是用 牙膏进行打磨 牙膏含有 小颗粒的打磨成本 又不伤害牙齿和项链 项链氧化发黑 是 本身的材质同空气的氧气和水分子发生了化学反应形成了 比如铁类的形成了三氧化二铁 如果是银类的 形成 Ag2O 用牙膏将上面的氧化物质 去除就可...2
清漆就可以叫光油
经济较好的话,可以买相对的产品来处理,或者用较细的沙腊,再就用牙膏来轻轻打磨,这是比较经济的做法
蛋糕胚,我个人觉得做装饰蛋糕的蛋糕胚,并不像直接做来吃那样要求那么严格,一定要做... 最后就是裱花了,大家可能也已发现现在的裱花蛋糕更趋进于简单,没有鲜艳的花朵和树...
用西瓜和皮试试 还有,橙子,苹果,梨,哈密瓜等等,你在专业网站上看看吧
能有个图案就不错了,是不是幼儿园的作业咯 信子的老是,也不知道 是给布置做还是给家长布置作业 17
上海的城隍庙啊,或者义乌小商品市场
1、首先将蛋糕切成若干份,中间加上自己喜欢的水果。然后糊上奶油。2、将你喜欢的水果全部切成小块。3、调色素,蓝粉。也可以其他。蓝色和粉色分别装在一个裱花袋里。然后再将裱花嘴放在另一个裱花袋中。最后把俩放一起,再放在有裱花嘴的裱花袋里。挤一挤试试,要多调整调整,过程不要急。4、在蛋糕上挤上一圈。5、在旁边贴上巧克力片。6、这时候摆上水果就可以了,尽量摆的规则就好。
蛋糕体烤好以后水平切片夹上奶油(可以加喜欢的水果切成小粒),然后再一整个蛋糕抹上奶油,先顶上抹大概平均然后侧面抹上,转转盘把一整个抹平。然后把切好的水果放上去排漂亮了就可以了。可以用裱花袋和裱嘴挤奶油装饰。
先顶上抹大概平均然后侧面抹上。可以用裱花袋和裱嘴挤奶油装饰蛋糕体烤好以后水平切片夹上奶油(可以加喜欢的水果切成小粒),转转盘把一整个抹平,然后再一整个蛋糕抹上奶油。然后把切好的水果放上去排漂亮了就可以了
加绿色的葡萄,或者猕猴桃都可以,红配绿嘛
(1)水果中必用到线条这个装饰图案(如水果上的梗就是线,水果皮切成长长的线)。(2)同样形状的水果要有大小变化,摆放时要有方向变化、色彩明暗变化等,总之重复的形状就要注意对比与变化的关系,否则看起来会呆板不够活泼。
不用,只是装饰完之后最好涂一层果胶,可以保鲜
水果蛋糕
菜谱简介 奶油香与果香结合的双重美味。
材料
蛋黄2枚,牛奶30g,油30g,白砂糖60g,盐1g,低筋面粉60g,泡打粉2g,香草粉0.5g,蛋白2枚,甜奶油200ml,黄桃60g,草莓60g,猕猴桃60g,薄荷叶1只
做法
1、将低筋面粉、泡打粉和香草粉混合,过筛。
2、将蛋黄和蛋白分别放入两只大碗中。
3、先将蛋黄用搅拌机打散,加入牛奶、油、白砂糖(30g)和盐搅拌,待糖化后再加入筛好的面粉,继续搅拌均匀至面糊光滑细致,待用。
4、将搅拌机清理干净,放入盛有蛋白的碗中,加入剩余的白砂糖,直至蛋白搅拌成干性发泡,再将步骤3中的面糊加入其中搅匀,倒入烤蛋糕的模具中(6~7分满)。
5、将模具移入已提前预热至180度的烤箱中,烤制成熟(约30分钟)取出,蛋糕倒扣出来晾凉,平片成两
水果蛋糕的做法
材 料:
(1)低筋面粉100公克,奶油100公克
(2) 糖粉100公克,盐1/2小匙
(3)蛋2个 (4)牛奶20公克 (5)桔皮蜜饯100公克,兰姆酒100公克,柠檬屑1/2个
作 法:
1、(1)材料和(5)一起拌匀备用。
2、低筋面粉过筛,加入奶油用打蛋器拌打至体积膨大,颜色泛白。
3、材料(2)加入一起拌匀,拌打至没有颗粒。
4、将蛋分次加入拌匀后,再将牛奶亦分次加入拌匀。
5、最后将作法(1)材料一起加入拌匀,装模入烤箱后以170℃烤约30分钟即可。蘑菇蛋糕的做法
材 料:砂糖、蛋白、可可粉、色拉油、白脱油
调 料:砂糖:蛋白=2:1、糕胚:巧克力:白脱油=4:5:1
做 法:
1、调制蛋白蘑菇:砂糖:蛋白=2:1。蛋白打发,边加砂糖边打至细腻。使用1cm左右无齿裱花头,在垫白纸并撒少
可以在鲜奶油上放一些水果粒作为夹心。夹层的水果可以根据自己喜好选择,因为很多新鲜水果作为夹层容易出水,所以更建议使用罐头水果,沥干糖水即可使用。黄桃、草莓、樱桃等都是不错的选择,大块的水果需要先切细。
边上可以放花生碎,或者杏仁片,或者巧克力 ,根据个人喜好,可以选择全部满铺,或者中间留出一块圆圈放一圈一圈的水果造型,这样很简单就能做好一个不错的蛋糕了。再就是选择只铺 边上一边。这样上面就是白油,然后水果摆成不成规律的样子,这样比较难一点,但是记得不要满铺,有一定的形状。
太简单了,马上去超市买各种造型的铁模子,在水果上一按就搞定啦, 1:猕猴桃去皮后竖切成二半再切片;
2:芒果一分为四去核:
1)切成片状,在蛋糕正中盘成玫瑰花状;或切成小块堆放也可排列整齐放
2)将美人果围绕吗,芒果玫瑰花或小方块排1-2圈
3)外围将片状的猕猴桃铺满。
太简单了,马上去超市买各种造型的铁模子,在水果上一按就搞定啦,
一般2个小时就可以吃了。其实是放在冷藏,不是冷冻。冷冻会破坏轻盈的口感的。
般2个小时就可以吃了。冷冻会破坏轻盈的口感的。其实是放在冷藏,不是冷冻
可以在鲜奶油上放一些水果粒作为夹心。夹层的水果可以根据自己喜好选择,因为很多新鲜水果作为夹层容易出水,所以更建议使用罐头水果,根据个人喜好,可以选择全部满铺,或者中间留出一块圆圈放一圈一圈的水果造型,这样很简单就能做好一个不错的蛋糕了。
准备好原材料
黄油、水、牛奶混合烧开
关火后筛入可可粉迅速拌匀成可可奶糊
分三次加入蛋黄拌匀
筛入低筋面粉拌匀
蛋白加几滴白醋分三次加糖打至干泡
打发的蛋白分三次加入可可糊中切办均匀
入模,震几下,160度,下层45分钟左右
出炉倒扣放凉
借助工具将蛋糕分成3片
夹上夹馅
淡奶油加糖打发涂抹在蛋糕上
边上试个人喜好挤一圈花
装饰上喜欢的水果就可以啦
边上可以放花生碎,或者杏仁片,或者巧克力 ,根据个人喜好,
8寸不是很大 ,边上可以放花生碎,或者杏仁片,或者巧克力 ,根据个人喜好,可以选择全部满铺,或者中间留出一块圆圈放一圈一圈的水果造型,这样很简单就能做好一个不错的蛋糕了。再就是选择只铺 边上一边。这样上面就是白色奶油,然后水果摆成不成规律的样子,这样比较难一点,但是记得不要满铺,有一定的形状。
根据个人喜好。再就是选择只铺 边上一边8寸不是很大 ,这样比较难一点,或者中间留出一块圆圈放一圈一圈的水果造型,但是记得不要满铺,边上可以放花生碎,或者杏仁片,或者巧克力 ,有一定的形状,可以选择全部满铺,然后水果摆成不成规律的样子,这样很简单就能做好一个不错的蛋糕了。这样上面就是白油
8寸不是很大 ,边上可以放花生碎,或者杏仁片,或者巧克力 ,根据个人喜好,可以选择全部满铺,或者中间留出一块圆圈放一
可能那些水果不新鲜了,或者是在制作蛋糕的一些配料配料久久会变成水了
给水果喷点保鲜剂,用营养袋装上,放在通风良好且忌太阳直射在地方,就能使水果存放时间更长
旦尝测妒爻德诧泉超沪可以用的,本来用果酱或果占做的蛋糕装饰,果膏很浓,用做点心馅料,(没关系,可以用稀释时把握好浓度,)祝你成功OK
注意一下!
多汁的水果放中间!而切的简单点。以免水果变形。
蛋糕主要是表花!没什么 。
做好的水果上点冰可以加分的 我就是酒店的冷饮师!呵呵
卖厨具的地方有卖专业厨师用的用具.如果你要学做果盘,借本书或者买本果盘造型书.
可以在鲜奶油上放一些水果粒作为夹心。夹层的水果可以根据自己喜好选择,因为很多新鲜水果作为夹层容易出水,所以更建议使用罐头水果,根据个人喜好,可以选择全部满铺,或者中间留出一块圆圈放一圈一圈的水果造型,这样很简单就能做好一个不错的蛋糕了。
1、 两个鸡蛋分开蛋黄和蛋清,注意盆要擦干,蛋清中不能有一点水和蛋黄。
2、 在蛋清中放入一点盐和一勺白砂糖,用打蛋器朝一个方向打大约两分钟,再放入一勺白砂糖,继续打至成硬泡沫状。
3、 蛋黄中放入一勺白糖、一勺半面粉、半勺淀粉,四勺牛奶,用勺子搅拌均匀,注意不要一个方向搅,会使面粉上劲,做出的蛋糕不松软。
4、 在蛋黄液中放入一半打好的蛋清,用
用一点香水擦一下,因为香水里有酒精,可以擦掉的 觉得用香水太浪费的话,风油精和清凉油都可以的,只不过擦完了会有点味道,不过放两天也就没事了 如果怕以上东西太强力了,可以用婴儿油,很温和好擦,而且不会搞到掉色的程度,我经常用的,不过因为质地温和,所以擦的时候比清凉油什么的多费点功夫吧 婴儿油擦过之后,表面会很光亮,而且不容易锈哦
在首饰盒中放一截小小的粉笔,即可让首饰长保光泽 不过戴完摘下来的时候最好拿软布先擦干净 别沾水
用盒子包装要快点,也可以买装饰纸嘛 用盒子包装要快点,也可以买装饰纸嘛回答于 2015/12/24 17:36
水果种类而定基本上放在冰箱别超过五天,冰太久反而不好吃
水果装饰画价格不太贵, 在200元左右,这要根据尺寸来,200元到300元不等,装饰画贵不贵要看你在什么地方买,新手去网上,价格实在,质量好,还有防潮,防霉,不变色等优点。望参考
拿布沾上搽就行了,在卖清洁用品的地方就有的买建议:有一种专门处理金属表面氧化的水剂
一般来说 戴在身上一直不摘是不会变色的 比如银材质的饰品 银变色时很正常的 注意 在不戴的时候一定要找个塑料包或者密封好的盒子装起来 那样与空气隔绝就可以防止氧化再就是注意平时的清洗 在一般的店买到的饰品都是可以凭小票清洗的 洗澡或者游泳的时候最好不要戴饰品
在上面涂上透明指甲油,只能加长使用时间
在上面涂上透明指甲油,只能加长使用时间
一个比较实用的方法,(白色那种),再用清水洗,在上面涂透明指甲油(适用于非贵金属)
银制品可以抹些牙膏
您好,可以去除,用粗蜡擦就可以去掉
其实做裱花性的装饰蛋糕并不难,奶油抹不平没问题,裱花裱不好没问题,看看我这个蛋糕就知道了,是不是很漂亮呢,下面就来说说我做裱花蛋糕的一些小心得! 首先是蛋糕胚,我个人觉得做装饰蛋糕的蛋糕胚,并不像直接做来吃那样要求那么严格,一定要做出不开裂,不回缩的戚风蛋糕。只要你烤出的戚风蛋糕口感不错,一样可以用来裱花。先说说开裂,我们可以用面包刀把上面开裂的部分横着切下去,裱花的时候再把蛋糕底部朝上,因为底部是比较平整的。 再说说回缩,如果烤好的戚风有些回缩也没问题,可以把蛋糕横着剖成两片,中间抹上奶油后做水果夹心,再抹上一层奶油,放上蛋糕片。这样蛋糕的高度就够了,即使回缩也不会影响最后的效果。 虽然说对蛋糕胚的要求不严格,有一些小问题都无所谓。但最重要的一点是你做出的戚风蛋糕口感一定要好,
很多吗?要是多的话花色也多的话可以根据花色或者形状做一些手工艺品也可以当墙纸用贴到上面
要装饰成为什么效果呢?贴墙纸的话是比较简单的。价格也实惠
一般来说橘子或者草莓都很讨喜,属于大众喜的水果,又有新鲜的感觉~
。草莓。柠檬。。橘子
用西瓜和皮试试 还有香蕉,橙子,苹果,梨,哈密瓜等等,你在专业网站上看看吧
该不会也是传媒的水果拼盘比赛吧。汗了
青岛爵士牛排餐饮有限公司提供~