咖啡壶的种类 咖啡机的种类介绍
作为咖啡爱好者已经不能满足于速溶咖啡的口感，想拥有自己的咖啡壶，能在办公室或者家里煮制、享受咖啡。但由于市面上的咖啡壶种类繁多，常常会弄得自己无从下手，下面我们就来介绍下咖啡壶种类有哪些，快来了解吧。
咖啡壶种类有哪些
1、滴漏式咖啡机
也叫美式咖啡机，特点是能快速制作咖啡饮品，适合快餐店及办公室使用。简单的说，滴漏式，以容器上方摆滤纸或滤网，放粗磨粉末，水从上方倒进去，咖啡从下面漏出来。
2、胶囊式咖啡机
使用专利技术将咖啡浓缩在胶囊里面，饮用时把咖啡胶囊放到咖啡机里面，就能得到口味纯正的咖啡，胶囊式咖啡机试用方便，适合于追求生活品质的人士使用。
3、高压蒸汽式咖啡机
是一种用高压热水快速冲煮咖啡的方法，利用5～19bar的热水压力，快速浸泡咖啡粉，能完全萃取咖啡中的油脂和香味，瞬间得到一小杯口感浓郁而芳香的意式浓缩咖啡。适合于咖啡馆及注重咖啡品味的人士使用。
4、半自动咖啡机
半自动咖啡机，俗称搬把子机，是意大利传统的咖啡机。这种机器依人工操作磨粉、压粉、装粉、冲泡、人工清除残渣。
5、意式咖啡机
酿制一杯完美的意大利特浓(Espresso)或卡布其诺(Cappuccino)咖啡，都需要借助专门的咖啡机来完成。而制作这种咖啡的机器就是意式咖啡机。这种机器用9个大气压与摄氏90度的高温蒸气，在24秒的短时间内将咖啡粉急速萃取30毫升的浓烈咖啡液。
6、美式滴漏壶
滴漏式咖啡机是一种经典的滴式过滤器。接通电源后，咖啡壶内的高热元件迅速将由贮水罐流下的小部分水加热至沸腾，蒸汽压依次把水推出输水管，经分布板后均匀滴在盛咖啡粉的滤器里，再流入咖啡瓶，就成为饮用的咖啡。咖啡瓶底部的保温板可使咖啡保持在75℃左右的温度。
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