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滴漏式咖啡壶使用方法介绍

查看: 3803| 评论: 163 |2024-05-14

咖啡壶 使用方法 介绍 滴漏式
摘要:跟多人家里买了滴漏式咖啡壶,滴漏式咖啡壶其实准确的说不能称为是壶,而是一种冲煮咖啡的方式。那这种冲煮咖啡的方式,不是每个人都会的,也有很多朋友在用滴漏式咖啡壶煮咖啡时,存在这样、那样的问题。所以,一起装修网的小编今天就告诉大家用滴漏式咖啡壶煮咖啡的使用方法,

跟多人家里买了滴漏式咖啡壶,滴漏式咖啡壶其实准确的说不能称为是壶,而是一种冲煮咖啡的方式。那这种冲煮咖啡的方式,不是每个人都会的,也有很多朋友在用滴漏式咖啡壶煮咖啡时,存在这样、那样的问题。所以,一起装修网的小编今天就告诉大家用滴漏式咖啡壶煮咖啡的使用方法


滴漏式咖啡壶使用方法介绍

滴漏式咖啡壶:

滴漏式咖啡壶是一种经典的滴式过滤器。简单,高效,可靠,最适合家庭,办公及宿舍用。飞利浦发明第一部滴漏式咖啡壶,各方面的性能得到广泛认同,历史进入滴漏式电咖啡壶独霸天下的时代。滴漏式咖啡壶,是以以容器上方摆滤纸或滤网,放粗磨粉末,水从上方倒进去(加水的技巧很重要),咖啡从下面漏出来。
如果朋友是要以最简单的方式来冲煮一杯滴滤式咖啡,你只需要准备一个过滤器(在坊 间许多咖啡馆皆有贩卖,分耐热塑料、陶瓷及金属等材质,可依个人喜好选购)接下来你只要取一个平时使用的马克杯,将过滤器放在杯子上,套上滤纸,再倒入研磨好的咖啡豆粉,准备一壶热开水,就可以自己在家冲泡一杯香浓好喝、热腾腾的现冲咖啡了。滤纸滴落式的冲泡方式,主要是让咖啡豆粉与热水充分混合后,溶析出咖啡中的四味一香,再透过滤纸滴漏出来,此种方式能过滤咖啡中所含的脂肪、蛋白质及不良杂质,得到口感清爽的咖啡,在享受美味的同时兼顾您的健康。

滴漏式咖啡壶使用方法介绍

滴漏式咖啡壶的使用方法:
1、用过滤纸的接着部份沿着缝线部分折叠再放入滴漏中。
2、以量匙将中研摩的咖啡粉一人数份(一人份约10 ~ 12g )倒入滴漏之中,再轻敲几下始表面成平坦。
3、用茶壶江水煮开后,倒入细嘴水壶中,由中心点轻稳地把开水(水温约95度)注入,缓慢地以螺旋方式始开水渗透且遍布咖啡粉为止。务必缓缓地倒入。
4、为了要将可口的成分抽出,将以膨胀起来的咖啡粉多蒸一下(停留约二十秒左右)
5、第二次的开水,从咖啡粉的表面慢慢地注入。注入水量的多寡必须与抽出咖啡液的量用量一致,将过滤纸的开水量保持一定。
6、抽出液到达人份量即可停止,滤纸内残留着开水的状态将其丢弃。

相信你大家对滴漏式咖啡壶都有一个基本的了解了,没入手的看官可以考虑拿下了,希望这篇文章能给大家带来一些帮助,了解更多信息,请登录一起装修网,一起装修网感谢大家的支持。

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