什么材质的筷子最好?
最新回答 (4条回答)
古代的贵族有用银质餐具的,也有用象牙筷子的。但是平民一般还是用竹质或者木质的筷子,一直流传至今,所以还是用竹质的筷子比较好,金属的筷子有些滑,夹东西不太好用,而且传热也快。硬塑的恐怕高温会放出有害物质竹质的筷子轻便又好用,不要用那些华而不实的东西。还是竹筷子好用
没有上漆的竹筷或木筷就不错,但是用久了会变形。金属筷子(铁、不锈钢、金银铜)不会变形,但是太重了。象牙筷子比较好,不变形,重量合适,但是太贵了。塑料筷子如果质量过关的话,可以考虑,因为合格的塑料筷子对人体是无害的,材质接近象牙,不变形,轻重合适,而且不贵。
据《印度时报》报道,英国牛津大学的实验心理学家发现,食物的味道会受餐具的材质、重量和颜色等多种因素的影响。有时换一种餐具,会让你胃口大增。
试验结果显示,与用木质、塑料的餐具吃东西相比,用金属筷子、刀叉吃饭,会让人们觉得食物更咸、味道更浓厚、档次更高。老人经常胃口不好,不妨尝试换双不锈钢筷子。这类筷子比传统的木质、塑料筷子更环保,使用寿命更长,并且更易清洁,避免了细菌滋生。不过需要注意的是,金属筷子导热性较强,吃烫的食物时小心烫伤。
此外,在餐具颜色方面,用冷色调的玻璃杯盛装饮料,喝起来会让人感觉更清爽;用白色勺子喝酸奶,感觉味道更甜。这项研究有助于人们控制饮食。比如,爱吃咸的人用金属餐具就可以少放些盐,正减肥的人可以使用塑料餐具。
扩展回答
行家说说,筷子最好的材质是什么
最近有很好奇的问题问问大家,筷子用什么材质的相对比较好呢?
筷子用什么材质的好
我家里的阳光不太好,用木质筷子很容易发霉,塑料筷子又划手,问下各位兔友筷子用什么材质的好啊?