丁香花的作用有哪些?

丁香花蕾是一种很好的香料，它就是丁香结。  教你制作丁香蛋:用清水煮熟鸡蛋若干，除壳，再用丁香结、苦丁茶、小茴、豆蔻、香果、甘草碾成粉装袋放水中和蛋肉一起文火煮半个小时以上，味清苦并有甘甜，多吃无妨!  丁香花经常被用作香水，也有些鸡尾酒会加入丁香作为酒料。  丁香具有止痛的功效，我国的有关书籍上早有记载。不单是牙痛，丁香精油可以减轻关节炎、风湿疼痛和肌肉酸痛等症状，丁香精油也可以内服，可以治愈胃痛和消化不良。  丁香精油还有杀菌的作用，可以使呼吸器官的净化，呼吸通畅。同时还可以帮助解除紧张，肠胃消结，振奋精神，净化呼吸系统和消化系统的各部器官。  丁香精油还可以改善男女双方的性生活。

丁香，因花筒细长如钉且香故名，是著名的庭园花木。花序硕大、开花繁茂，花色淡雅、芳香，习性强健，栽培简易，因而在园林中广泛栽培应用。
由其制成的丁香油、丁香酚有良好的药用价值。丁香树的树根（丁香根）、树皮（丁香树皮）、树枝（丁香枝）、果实（母丁香）、花蕾蒸馏所得的挥发油（丁香油）亦供药用。丁香有温中、暖肾、降逆。温中降逆；温肾助阳之功能。主治：治呃逆、呕吐、反胃、痢疾、心腹冷痛、痃癖、疝气、癣症。
丁香是原产于印度尼西亚的一种香料，又指丁香属植物树上的花蕾，又名丁子香。丁香干燥后广泛用于烹饪中，做为一种食物香料，已经被引种到世界各地的热带地区。出产丁香的地区主要有印度尼西亚、桑给巴尔、马达加斯加岛、印度、巴基斯坦和斯里兰卡。2005年，印度尼西亚生产的丁香约占世界总产量的80%。　
丁香可用于烹调、香烟添加剂、焚香的添加剂、制茶等。也可以作为药用，中药也有丁香花蕾入药，药名公丁香，性温，味辛。丁香油是一种重要的香料，也可以治疗烧伤，作为牙科的止痛剂。　
据民间说法，汉代称丁香为鸡舌香，用于口含，汉朝大臣向皇帝起奏时，必须口含鸡舌香除口臭。唐代鸡舌香从印度尼西亚进口，用于烹调和入酒，也用于制造丁香油。
从丁香茎蒸馏的丁香油用制杀菌药、香料、漱口剂、牙痛的局部麻醉药、合成香草醛，丁香的图片(20张)还可作增香剂和增强剂。还可用于烹调、香烟添加剂、焚香的添加剂、制茶等。可作为药用，中药也有丁香花蕾入药，药名公丁香，性温，味辛。香气馥郁，味辛辣，常用于食品调味。
丁香性温，味辛。香气馥郁，味辛辣，即可作为食品调味也可入药。其药用价值可观，可改善衰弱体质与贫血，治疗皮肤溃疡及伤口发炎，改善粗糙肌肤。
由丁香花蕾蒸馏所得到的丁香油，能杀菌、净化呼吸器官、解除紧张、振奋精神[7]、促进血液循环，治疗皮肤溃疡及伤口发炎，治疗疥癣，改善粗糙肌肤。稀释后可治疗皮肤创伤，消肿抗炎，促进皮肤快速愈合，抑制细菌及微生物滋长。[8]
丁香又名“鸡舌香”，在古代，它曾为治疗口臭立下过汗马功劳。相传，唐代著名的宫廷诗人宋之问常用丁香以解其口臭。由此，有人趣称丁香为“古代的口香糖”。[9]
中医认为，丁香味辛、性温，具有温中降逆、补肾助阳的作用。此外，丁香还是一味很好的温胃药，对由寒邪引起的胃痛、呕吐、呃逆、腹痛、泄泻等，均有良好的疗效。以丁香治牙痛、口腔溃疡也有一定的良效。取丁香1～2粒含口中治疗口臭的方法现今仍可用之，且疗效甚佳。

丁香花Syringa
　　lilac木犀科丁香属落叶灌木或小乔木。因花筒细长如钉且香故名。
　　又称丁香、洋丁香。著名的庭园花木。花序硕大、开花繁茂，花色淡雅、芳香，习性强健，栽培简易，因而在园林中广泛栽培应用。  
　　紫丁香花丁香花植株高2～8米，叶对生，全缘或有时具裂，罕为羽状复叶。花两性，呈顶生或侧生的圆锥花序。花色紫、淡紫或蓝紫，也有白色紫红及蓝紫色，以白色和紫色为居多。紫的是紫丁香，白的是白丁香，白丁香为紫丁香变种蒴果长椭圆形，室间开裂。喜充足阳光，也耐半荫。适应性较强，耐寒、耐旱、耐瘠薄，病虫害较少。以排水良好、疏松的中性土壤为宜，忌酸性土。忌积涝、湿热。
　　全属约30种。中国产23种，是丁香属植物的分布中心，由东北至西南均有分布，而以秦岭及西南地区所产种类较多。野生种多分布在海拔800～3800米的山地  ，栽培地区则主要在北方各省。以播种、扦插繁殖为主，也可用嫁接、压条和分株繁殖。丁香花为冷凉地区普遍栽培的花木。适于种在庭园、居住区、医院、学校、幼儿园或其他园林、风景区  。可孤植  、丛植或在路边  、草坪、角隅、林缘成片栽植，也可与其他乔灌木尤其是常绿树种配植。个别种类可作花篱。可盆栽或作盆景，也可切花。
　　丁香花是我国最常见的观赏花木之一，绽开于百花斗妍的仲春，芳香袭人，花繁色丽，纷纭可爱。据说在宋代就已广泛栽培，那时有人在土岗上用丁香点缀假山园景，称为“丁香嶂”。丁香成嶂，一定是丛植甚密了。
　　章回小说《镜花缘》列为十二友的花卉中，丁香花也是其中之一。丁香原产我国东北北部至西南地区，现在仍有许多野生种，如小叶丁香、毛叶丁香、裂叶丁香、红丁香、辽东丁香等，均可移植栽培。丁香是雅俗共赏的观赏植物，开时芳菲满目，清香远溢。用以露植在庭院、园圃，用以盆栽摆设在书室、厅堂，或者作为切花插瓶，都会令人感到风采秀丽，清艳宜人。

丁香品种很多，真正药用的丁香是桃金娘科植物(一般的观赏花木丁香为木犀科植物，要予以区别)，以花蕾和果实入药。中医认为，丁香味辛、性温，具有温中降逆、补肾助阳的作用。它还是一味很好的温胃药，对由寒邪引起的胃痛、呕吐、呃逆、腹痛、泄泻以及妇女寒性痛经等，均有良好的疗效。它还可缓解腹部胀气，增强消化能力，减轻恶心呕吐，尤其是孕妇害喜症状。丁香所含有的丁香油对一些真菌等都有抑制作用，而且丁香还可以外用，对足癣等皮肤病都有一定的疗效。