品质好的铁皮石斛鲜条应该是无味的,由于有胶质就感觉有点粘嘴,如果吃出味道来的话,那么可以说这个鲜条是有问题的.至于叶子的话,如果种植是施用有机肥的话,吃起来也是没味道的,如果吃出酸味来,可以肯定种植过程中施用过化学肥料 ,至于施了多少、什么时候施的只有种植户自己知道了.
石斛因品种不同，入口味道也不同。铁皮是清香的，而金钗就是苦的了。最好是水煎30分钟 功效是滋阴清热、润肺养胃、强筋健骨。主治热病伤津、口干烦渴、胃痛干呕、咳嗽少痰等症。
干品铁皮石斛其实就是枫斗，对于枫斗没有什么味道，有一点青草香的味道，其他的就没有。 希望我的回答对你有所帮助，望采纳！
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