紫茉莉，又名地雷花、胭脂花、草茉莉、夜晚花，为紫茉莉科、紫茉莉属多年生草本花卉，花色有很多，玫红、白色、黄色、红色、红白相间等多种颜色，花期6～11月份。紫茉莉的花通常在傍晚开放，翌晨闭合，开的花略带有香味。
紫茉莉、又名烧汤花。意思就是大概在做晚饭的时候开放、也就是下午6点左右。一般在花期的季节里,太阳完全西下后,便是花朵全开之时。
紫茉莉花期7~10月。果期稍微晚一些，单花一天，午后开放次晨凋萎；不久即脱落，随败随坐果。成熟瘦果（小地雷）球形，黑色，具纵棱和网状纹理，形似地雷状。
扩展回答
紫茉莉科包括哪些植物？能不能距离说一下，谢谢
