如何选奇异果?

奇异果有两种果肉颜色  一种是黄色，如果你偏爱香甜果肉的口感可以选黄色果肉。一种是绿色，如果你喜欢略酸些的口感可以选绿色果肉的。挑选时注意不要以大小，软硬，辨别奇异果成熟度应该以外观颜色区分简单的说，颜色越亮，在成长时期受阳光照射时间也充分，吃起来口感越好，所以如果选黄色的，要挑选奇异果外观颜色偏黄，而不是暗黄或者偏黑那样属于营养不良类型的哦。如果选绿色的要挑选奇异果外观稍稍暗些，但不要暗黑的颜色，挑选同时用手轻轻感受奇异果的软硬  。

奇异果有两种果肉颜色  一种是黄色  如果你偏爱香甜果肉的口感可以选黄色果肉                                      一种是绿色  如果你喜欢略酸些的口感可以选绿色果肉的挑选时  注意不要以大小  软硬  辨别奇异果成熟度  应该以外观颜色区分简单的说  颜色越亮  在成长时期受阳光照射时间也充分  吃起来口感越好所以  如果选黄色的  要挑选奇异果外观颜色偏黄  而不是暗黄  或者偏黑  那样属于营养不良类型的哦          如果选绿色的  要挑选奇异果外观稍稍暗些  但不要暗黑的颜色  挑选同时  用手轻轻感受奇异果的软硬  如果需要放置两三天  选择稍微硬些便于储存如果在超市购买  也会有导购切好的小粒奇异果  可以先尝尝再买

奇异果是新西兰的叫法，在中国，叫做猕猴桃  　　挑选原则  　　选奇异果一定要选头尖尖的，像只小鸡嘴巴的，而不要选扁扁的像鸭子嘴巴的那种。  　　鸭嘴巴的那种是用了激素的，鸡嘴巴是没用过激素或少用激素的.真正熟的奇异果整个果实都是超软的，挑选时买颜色略深的那种，就是接近土黄色的外皮，这是日照充足的象征，也更甜。  　　奇异果要挑接蒂处是嫩绿色的，这种的新鲜。整体软硬一致，如果一个部位软，那么就是烂的。颜色在接蒂处周围是深色的也甜。　　看硬度  　　细致地把果实全身轻摸一遍，选质地较软的果实。凡是较硬的或局部有软点的果实，都尽量不要。如果选了，回家后要马上食用。　　看外表  　　体型饱满、无伤无病的果较好，靠近一端的部位透出隐约绿色者最好。表皮毛刺的多少，因品种而异。　　看大小  　　小型果在口味上和营养上并不逊色于大型果，所以不必一味追求大果，异常大的果实更不要选择。　　看颜色  　　浓绿色果肉、味酸甜的奇异果品质最好，维生素含量最高。果肉颜色浅些的略逊。

奇异果有两种果肉颜色  一种是黄色  如果你偏爱香甜果肉的口感可以选黄色果肉  一种是绿色  如果你喜欢略酸些的口感可以选绿色果肉的  挑选时  注意不要以大小  软硬  辨别奇异果成熟度  应该以外观颜色区分  简单的说  颜色越亮  在成长时期受阳光照射时间也充分  吃起来口感越好  所以  如果选黄色的  要挑选奇异果外观颜色偏黄  而不是暗黄  或者偏黑  那样属于营养不良类型的哦  如果选绿色的  要挑选奇异果外观稍稍暗些  但不要暗黑的颜色  挑选同时  用手轻轻感受奇异果的软硬  如果需要放置两三天  选择稍微硬些便于储存  如果在超市购买  也会有导购切好的小粒奇异果  可以先尝尝再买