水仙是什么样子?

水仙就是一个很大的大蒜泡在水里然后长出长长的像葱一样的杆子最后结出白色的小花，那个小花就是水仙花。

.【出处】《纲目》  　　【来源】为石蒜科植物水仙的鳞茎。春、秋采挖较佳。将根头挖起后，截去苗茎、须根，洗净泥沙，用开水潦后，晒干；或纵切成片，晒干  　　【原形态】植物形态详“水仙花”条。  　　【性状】鳞茎呈圆形，或微呈锥形，直径约4～5厘米。外面包裹一层棕褐色的膜质外皮，扯开后，内心为多数相互包裹的黄白色瓣片（鳞叶）。质地轻，无甚气味。以个大、内心充实者为佳。  　　【化学成份】含伪石蒜碱、石蒜碱、多花水仙碱、漳州水仙碱等多种生物碱。水仙生物碱有一定的抗癌和抗病毒活性。  　　同属植物白水仙鳞茎中含白水仙胺、石蒜碱、多花水仙碱、雪花莲胺碱、石蒜胺碱及伪石蒜碱。  　　【药理作用】水仙总生物碱20～30毫克/公斤腹腔注射对大鼠Jensen肉瘤；小鼠Crocker肉瘤及艾氏腹水癌均有明显疗效。  　　【炮制】《本草会编》：“五月初收根，以童尿浸一宿，晒干，悬火暖处。”  　　【性味】①《纲目》：“苦微辛，滑寒，无毒。”  　　②《本草再新》：“味甘苦，性寒，有毒。”  　　【归经】《本草再新》：“人心、肺二经。”  　　【功能主治】治痈肿疮毒，虫咬，鱼骨哽。  　　①《纲目》：“治痈肿及鱼骨哽。”  　　②《本草再新》：“治痈疽疮毒，排脓消肿，解热，去风，疗百虫咬伤。”  　　③《岭南采药录》：“取头部捣烂，敷治乳痈；医学教，育网|搜集整理又治一切毒痈疽，捣烂敷之，能散毒。”  　　④《四川中药志》：“治耳前后肿，颊肿。”  　　【用法用量】外用：捣敷或捣汁涂。  　　【注意】本品有毒，不宜内服。

水仙没开花的样子，跟独头的大蒜一模一样。有句话叫水仙不开花装算（蒜）。

水仙的外形有点象咱们日常食用的大蒜，每个鲜花市场都有。

水仙属石蒜科水仙属多年生草本植物，原产中国，在中国已有一千多年栽培历史，为中国传统名花之一。水仙学名：Narcissus  tazeta  vai  chimensis；英文名：Chinese  Narsissus；别名：凌波仙子、金银台、玉玲珑、水仙花、姚女花、女史花、天葱、雅蒜、天蒜、俪兰、女星、雪中花等。
石蒜科多年生草本。地下部分的鳞茎肥大似洋葱，卵形至广卵状球形，外被棕褐色皮膜。叶狭长带状，二列状着生。花葶中空，扁筒状，通常每球有花葶数支，多者可达10余支，每葶数支，至10余朵，组成伞房花序。  雄蕊呈椭圆形，花粉为**。雌蕊近似三角形，乳白色，中部发绿。
  水仙多为水养，且叶姿秀美，花香浓郁，亭亭玉立，故有"凌波仙子"的雅号。水仙主要分布于我国东南沿海温暖、湿润地区，福建漳州、厦门及上海崇明岛最为有名。水仙是草本花卉，又名金银台、玉玲珑、雅蒜等，原产于我国浙江福建一带，现已遍及全国和世界各地。水仙花朵秀丽，叶片青翠，花香扑鼻，清秀典雅，成为世界上有名的冬季室内和花园里陈设的花卉之一。

您好，很高兴为您回答这个问题，水仙属石蒜科水仙属多年生草本植物，原产中国，在中国已有一千多年栽培历史，为中国传统名花之一。此属植物全世界共有800多种，其中的10多种具有极高的观赏价值。水仙原分布在中欧、地中海沿岸和北非地区

水仙（Narcissus  tazettaL.  var.  chinensis  Roem.  ）：又名中国水仙，是多花水仙的一个变种。是石蒜科多年生草本植物。水仙的叶由鳞茎顶端绿白色筒状鞘中抽出花茎（俗称箭）再由叶片中抽出。一般每个鳞茎可抽花茎1-2枝，多者可达8-11枝，伞状花序。花瓣多为6片，花瓣末处呈鹅黄色。花蕊外面有一个如碗一般的保护罩。鳞茎卵状至广卵状球形，外被棕褐色皮膜。叶狭长带状，蒴果室背开裂。花期春季。
水仙性喜温暖、湿润、排水良好。在中国已有一千多年栽培历史，为传统观赏花卉，是中国十大名花之十。
水仙鳞茎多液汁，有毒，含有石蒜碱、多花水仙碱等多种生物碱；外科用作镇痛剂；鳞茎捣烂敷治痈肿。牛羊误食鳞茎，立即出现痉挛、瞳孔放大、暴泻等。