目前市场上由许多不同类型的油烟机，光按“范围”的方法来分，可分为两顶吸式（直吸式）和吸入侧（近吸式）可供选择，主要是根据风力发电机组安装位置进行区分。由于不同的每家每户饮食和烹饪习惯，选择油烟机应该是不同的。不过大多都可以用吸音、隔音材料把抽油烟机包裹起来，可以阻隔大部分的噪音。
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