西门子冰箱生物保鲜技术是怎样的?

自己朋友用过,原理如下  
就是西门子带了零度保鲜室的冰箱,室内保持在零度,食物不结冰!  
大家都知道所谓零度是有+0度和-0度,+0度水还未能结成冰,而-0度是水已经呈冰状,所谓的零度保鲜就是把温度控制在0度但是未结冰的状态,这个温度细菌和微生物还有分解酶是活性是开始接近最底!  
同时,如果食物结冰了,食物在取出来时候会需要融化,这时候大量的营养和冰水一起化出,造成营养流失!  
零度冰箱之所以能保鲜是因为此种温区既有一定的低温,可以不象冷冻那样会使食物流失营养,既能保证水果蔬菜象刚买的那样新鲜,又能使水分不会流失。

西门子冰箱生物保鲜技术是简直就是业界翘首，它的生物保鲜技术还是相当不错的。　西门子冰箱具有国家一级能效，日均耗电量为0.63，相当节能省电。尤其是这款冰箱独特的零度生物保鲜技术，使食物处于接近零度状态下，有效延长食物的保鲜时间2-3倍。

你好，西门子冰箱零度生物保鲜技术，定义了西门子冰箱食物存储的全新标准。零度是指让冰箱的某个储藏室处于一个相对稳定、独立，且非常接近0℃的温度状态；并维持该储藏空间内一定的湿度，使食物长久保鲜得以实现，让食物处于既不结冰又长久新鲜的保鲜状态。希望可以帮到您。