青椒怎么切?



				
				
众有情殇
53502 次浏览 2024-06-07 提问
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最新回答 (3条回答)

2024-06-09 07:09:07 回答

把中间的蒂去掉,顺长劈为两半,斜刀切,这样出来的丝又细又长

2024-06-09 07:09:07 回答

你好!青椒的切法很多,可以切青椒丝、青椒条、青椒粒、青椒角、青椒榄形、青椒片、青椒圈等等,如果想切成丝和条的话的话,很简单,把青椒的蒂扒掉,让后用刀把青椒剖成两半,然后从边上开始,切成丝或条都行。如若是想切成片的话,就要“片”。这个也很简单,只需要把青椒剖开,刀口斜着即可。最简单的是切成圈,整个的青椒,不需要剖开,直接横切就行,注意掌握好力度,不能裂了。

2024-06-09 07:09:07 回答

用开水先烫下。把青椒破开,去掉籽和白筋,再切两半儿,放平,把青椒拿在左手,右手持刀,快刀切,会很细很匀。

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