家用陶瓷碗安全吗?
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陶瓷餐具主要考虑铅、镉是否超标。长期使用这样的餐具,其中的铅、镉就会随食物进入体内。铅可长期在血液中存在,引起血管平滑肌痉挛,使肝、肾、脑等重要器官缺血,细胞受损,影响神经细胞正常代谢,对少年儿童的智力发育也会起到不良作用。肾是镉损害的主要靶器官,并在骨骼中蓄积,可导致人体免疫力下降、关节变形和疼痛。。。。如果不是低温烤花的餐具而是高温一次烧成完全瓷化的餐具,铅镉一般不会超标的。依你描述,你选购的餐具应该没问题。
民间没有办法鉴别。如果你选购陶瓷餐具,最好选用内壁白色的不含釉上颜料的餐具。新买的陶瓷餐具可先用4%的食醋水浸泡煮沸,这样可去掉有害物质。在选购陶瓷餐具时,要选择加工精细、外观致密,光泽均匀,表面光滑,釉层均匀坚实的产品。这是我的建议。希望能对你有所帮助。