传统筷子使用禁忌有哪些?



				
				
细舆媚砜
64711 次浏览 2024-06-19 提问
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最新回答 (5条回答)

2024-06-21 01:54:46 回答

中国人使用筷子的十二种忌讳  中国人使用筷子用餐是从远古流传下来的,古时又称其为’箸’,  日常生活当中对筷子的运用是非常有讲究的.一般我们在使用筷子时,  正确的使用方法讲究得是用右手执筷,大拇指和食指捏住筷子的上端,  另外三个手指自然弯曲扶住筷子,并且筷子的两端一定要对齐.  在使用过程当中,用餐前筷子一定要整齐码放在饭碗的右侧,  用餐后则一定要整齐的竖向码放在饭碗的正中.  但这要绝对禁忌以下十二种筷子的使用方法.  1.三长两短:  这意思就是说在用餐前或用餐过程当中,  将筷子长短不齐的放在桌子上.这种做法是大不吉利的,  通常我们管它叫’三长两短’.其意思是代表’死亡’.  因为中国人过去认为人死以后是要装进棺材的,  在人装进去以后,还没有盖棺材盖的时候,  棺材的组成部分是前后两块短木板,  两旁加底部共三块长木板,  五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短,  所以说这是极为不吉利的事情.  2.仙人指路:  这种做法也是极为不能被人接受的,这种拿筷子的方法是,  用大拇指和中指,无名指,小指捏住筷子,而食指伸出.  这在北京人眼里叫’骂大街’.因为在吃饭时食指伸出,  总在不停的指别人,北京人一般伸出食指去指对方时,  大都带有指责的意思.所以说,吃饭用筷子时用手指人,  无异于指责别人,这同骂人是一样的,是不能够允许的.  还有一种情况也是这种意思,那就是吃饭时同别人交谈并用筷子指人.  3.品箸留声:  这种做法也是不行的,其做法是把筷子的一端含在嘴里,  用嘴来回去嘬,并不时的发出咝咝声响.  这种行为被视为是一种下贱的做法.  因为在吃饭时用嘴嘬筷子的本身就是一种无礼的行为,  再加上配以声音,更是令人生厌.  所以一般出现这种做法都会被认为是缺少家教,同样不能够允许.  4.击盏敲盅:  这种行为被看作是乞丐要饭,  其做法是在用餐时用筷子敲击盘碗.  因为过去只有要饭的才用筷子击打要饭盆,  其发出的声响配上嘴里的哀告,使行人注意并给与施舍.  这种做法被视为极其下贱的事情,被他人所不齿.  5.执箸巡城:  这种做法是手里拿着筷子,做旁若无人状,  用筷子来回在桌子上的菜盘里巡找,  不知从哪里下筷为好.此种行为是典型的缺乏修养的表现,  且目中无人极其令人反感.  6.迷箸刨坟:  这是指手里拿着筷子在菜盘里不住的扒拉,  以求寻找猎物,就像盗墓刨坟的一般.  这种做法同’迷箸巡城’相近,都属于缺乏教养的做法,令人生厌.  7.泪箸遗珠:  实际上这是用筷子往自己盘子里夹菜时,  手里不利落,将菜汤流落到其它菜里或桌子上.  这种做法被视为严重失礼,同样是不可取的.  8.颠倒乾坤:  这就是说用餐时将筷子颠倒使用,这种做法是非常被人看不起的,  正所谓饥不择食,以至于都不顾脸面了,将筷子使倒,这是绝对不可以的.  9.定海神针:  在用餐时用一只筷子去插盘子里的菜品,这也是不行的,  这是被认为对同桌用餐人  员的一种羞辱.  在吃饭时作出这种举动,  无异于在欧洲当面对人伸出中指的意思是一样的,这也是不行的.  10.当堂上香:  则往往是出于好心帮别人盛饭时,  为了方便省事把一副筷子插在饭中递给对方.  被会人视为大不敬,  因为北京的传统是为死人上香时才这样做,  如果把一副筷子插入饭中,  无异是被视同于给死人上香一样,  所以说,把筷子插在碗里是决不被接受的.  11.交叉十字:  这一点往往不被人们所注意,在用餐时将筷子随便交叉放在桌上.  这是不对的,为北京人认为在饭桌上打叉子,  是对同桌其它人的全部否定,就如同学生写错作业,  被老师在本上打叉子的性质一样,不能被他人接受.  除此以外,这种做法也是对自己的不尊敬,  因为过去吃官司画供时才打叉子,  这也就无疑是在否定自己,这也是不行的.  12.落地惊神:  所谓‘落地惊神’的意思是指失手将筷子掉落在地上,  这是严重失礼的一种表现.因为北京人认为,  祖先们全部长眠在地下,不应当受到打搅,  筷子落地就等于惊动了地下的祖先,这是大不孝,  所以这种行为也是不被允许的.但这有破法,  一但筷子落地,就应当赶紧用落地的筷子根据自己所坐的方向,  在地上画出十字.其方向为先东西后南北.意思是我不是东西,  不该惊动祖先,然后再将起筷子,嘴里同时说自己

2024-06-21 01:54:46 回答

三长两短:  这意思就是说在用餐前或用餐过程当中,将筷子长短不齐的放在桌子上.这种做法是大不吉利的,通常我们管它叫"三长两短".其意思是代表"死亡".因为中...

2024-06-21 01:54:46 回答

一般我们在使用筷子时,正确的使用方法讲究得是用右手执筷,大拇指和食指捏住筷子的上端,另外三个手指自然弯曲扶住筷子,并且筷子的两端一定要对齐。在使用过程当中,用餐前筷子一定要整齐码放在饭碗的右侧,用餐后则一定要整齐的竖向码放在饭碗的正中。但这要绝对禁忌以下筷子的使用方法.
1、三长两短:  
这意思就是说在用餐前或用餐过程当中,将筷子长短不齐的放在桌子上。这种做法  是大不吉利的,通常我们管它叫“三长两短”。其意思是代表“死亡”。因为中国人过去认为人死以后是要装进棺材的,在人装进去以后,还没有盖棺材盖的时候,棺材的组成部分是前后两块短木板,两旁加底部共三块长木板,五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短,所以说这是极为不吉利的事情。  
2、仙人指路:  
这种做法也是极为不能被人接受的,这种拿筷子的方法是,用大拇指和中
指、无名指、小指捏住筷子,而食指伸出。这在北京人眼里叫“骂大街”。因为在吃饭时食指伸出,总在不停的指别人,北京人一般伸出食指去指对方时,大都带有指责的意思。所以说,吃饭用筷子时用手指人,无异于指责别人,这同骂人是一样的,是不能够允许的。还有一种情况也是这种意思,那就是吃饭时同别人交谈并用筷子指人.
 
3、品箸留声:  
这种做法也是不行的,其做法是把筷子的一端含在嘴里,用嘴来回去嘬,并不时的  发出咝咝声响。这种行为被视为是一种下贱的做法。因为在吃饭时用嘴嘬筷子的本身就是一种无礼的行为,再加上配以声音,更是令人生厌。所以一般出现这种做法都会被认为是缺少家教,同样不能够允许。  
4、击盏敲盅:  
这种行为被看作是乞丐要饭,其做法是在用餐时用筷子敲击
盘碗。因为过去只有要饭的才用筷子击打要饭盆,其发出的声响配上嘴里的哀告,使行人注意并给与施舍。这种做法被视为极其下贱的事情,被他人所不齿。  
5、执箸巡城:  
这种做法是手里拿着筷子,做旁若无人状,用筷子来回在桌子上的菜盘里巡找,知从哪里下筷为好。此种行为是典型的缺乏修养的表现,且目中无人极其令人反感。  
6、迷箸刨坟:  
这是指手里拿着筷子在菜盘里不住的扒拉,以求寻找猎物,就像盗墓刨坟的一般。这种做法同“迷箸巡城”相
近,都属于缺乏教养的做法,令人生厌。  
7、泪箸遗珠:  
实际上这是用筷子往自己盘子里夹菜时,手里不利落,将菜汤流落到其它菜里或桌子上。这种做法被视为严重失礼,同样是不可取的。
 
8、颠倒乾坤:  
这就是说用餐时将筷子颠倒使用,这种做法是非常被人看不起的,正所谓饥不择食,以至于都不顾脸面了,将
筷子使倒,这是绝对不可以的。  
9、定海神针:  
在用餐时用一只筷子去插盘子里的菜品,这也是不行的,这是被认为对同桌用餐人  员的一种羞辱。在吃饭时作出这种举动,无异于在欧洲当众对人伸出中指的意思是一样的,这也是不行的。
 
10.当众上香  
  则往往是出于好心帮别人盛饭时,为了方便省事把一副筷子插在饭中递
给对方。被会人视为大不敬,因为北京的传统是为死人上香时才这样做,如果把一副筷子插入饭中,无异是被视同于给死人上香一样,所以说,把筷子插在碗里是决不被接受的。  
11.交叉十字  
 
这一点往往不被人们所注意,在用餐时将筷子随便交叉放在桌上。这是不对的,为北京人认为在饭桌上打叉子,是对同桌其他人的全部否定,就如同学生写错作业,被老师在本上打叉子的性质一样,不能被他人接受。除此以外,这种做法也是对自己的不尊敬,因为过去吃官司画供时才打叉子,这也就无疑是在否定自己,这也是不行的。  
12.落地惊神  
  所谓“落地惊神”的意思是指失手将筷子掉落在地上,这是严重失礼的一种表现。因为北京人认为,祖先
们全部长眠在地下,不应当受到打搅,筷子落地就等于惊动了地下的祖先,这是大不孝,所以这种行为也是不被允许的。但这有破法,一但筷子落地,就应当赶紧用落地的筷子根据自己所坐的方向,在地上画出十字。其方向为先东西后南北

2024-06-21 01:54:46 回答

1,不能讲筷子垂直插在饭碗里,因为一般只有焚香的时候,拜祭仙人才会把想香竖插。
2,把筷子的一端含在嘴里,用嘴来回去嘬,并不时的  发出咝咝声响。这样做也是不对的。
3,不能在在用餐时用筷子敲击盘碗
4,不能手里拿着筷子,做旁若无人状,用筷子来回在桌子上的菜盘里巡找,知从哪里下筷为好。此种行为是典型的缺乏修养的表现,且目中无人极其令人反感。  
希望对你有所帮助。

2024-06-21 01:54:46 回答

1.三长两短:  2.仙人指路:  3.品箸留声:  4.击盏敲盅:  5.执箸巡城:  6.迷箸刨坟:  7.泪箸遗珠:  8.颠倒乾坤:  9.定海神针:  10.当堂上香:

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