压面机和面机揉面机的不同之处在哪?



				
				
小小织女星
53943 次浏览 2024-05-16 提问
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最新回答 (3条回答)

2024-05-18 10:53:49 回答

你好,压面机是把面粉跟水搅拌均匀之后代替传统手工揉面的面食机械。可用于制作面条、吞皮、糕点、面点等,压面机压制出的面条、面筋韧性强度大,耐煮,耐断,适合于家庭宾馆、饭店食堂、糕点厂、砚、面包厂及各类面点加工单位或个体工商户使用。
 
   揉面机是一种机械化代替人工揉面的面食加工机械,大大降低了揉面工作的劳动强度。由于该设备采用输送带自动喂入和输出装置,所以,轧制面坯时,无需人工抛送面团,彻底解脱了劳动强度大这个主要环节,操作起来轻松自如,而且大大提高了生产效率。
希望我的回答能帮助到你!

2024-05-18 10:53:49 回答

不一样的!揉面机是面和好后用来揉面的。压面机是压面用的,压面机压出来的片片一样的。可以用来压面条,面叶,方形饺子皮。揉面机就是揉面。
希望以上回答能让你满意,望采纳。

2024-05-18 10:53:49 回答

你好
和面机是将干面粉和水和成面团,要掌握好水和面粉的比例。而揉面机又叫压面机,是将和好的面团进行再加工,使面团充分醒发,挤压,使面粉变白,口感更好。银鹰和面机和压面机都很不错的,质量很好,值得推荐哦。
希望我的回答能帮助到你。

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