谁知道清除厨房异味的方法?

霉味
    厨房总有些橱柜，存放碗盘、瓶罐、干货等等，日子久了有时会散发霉味。或者在梅雨季节，屋内比较潮湿，厨房也无法避免。这时可以往橱柜里面放一块肥皂，霉味会渐渐消除，也可将晒干的茶叶渣装入纱布袋，分散在各处，不仅能去除霉味，还能散发出一丝清香。
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油烟味
　中式料理大多煎炒烹炸，油烟量大，主妇们不得不忍受呛鼻的油烟味，吸进大量油烟，会引起头痛、胸闷、支气管炎、肺炎等，危害健康。安装除油烟机是最有效的方法，做完菜尽量打开窗户通风。也可以将三大匙白醋和一杯水倒入锅中加热，使其挥发，酸碱中和，可帮助除去部份油烟味。  砧板刀具
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砧板刀具
很多家庭主妇都是使用同一块砧板，不管生食或熟食，砧板、刀具如果清洁不干净，容易滋生细菌，使用久了，还会散发一股腥臭异味。这时可以用“米酒”去除腥味，将砧板放在盆内，再倒少许米酒浸洗三天即可。也可以先刮尽砧板残渣，洒上食盐在砧板上抹擦，水洗干净后过热水即可。

方法：
厨房异味
　　菜肴混杂：在厨房中烹饪菜肴，各种荤菜、素菜的味道难免会混杂在一起，气味刺鼻难闻。而如果在烹饪后往油锅里加入少量的食醋，加热后使食醋蒸发，并散发到厨房的各个角落，不久这股异味便可以消除。
　　水产腥臭：鱼、虾、蟹等水产品和家禽的内脏这类垃圾搁置得时间稍长，就会在厨房里菜发出强烈的腥臭味。您可以把稀释后的酒精溶液倒进喷雾器里，适量喷洒在那些发现臭味的垃圾上，就可轻松地除去臭味。这种办法也可以用去消除冰箱内部或橱柜角落等一些“卫生死角”的异味。
　　垃圾恶臭：平时喝剩的茶叶渣也能够成为很好的除臭剂。在处理一些容易发臭的垃圾时，如果不能及时倾倒，可以在这些垃圾的表在铺撒一茶叶渣，就可以得到很好的除臭效果。
餐具荤腥味：用过的餐具就算经过洗涤，可能还会留有一丝荤腥味。您可以在温水里放几片柠檬皮和橘子皮，或者是滴上几滴食醋，这样做不仅有助于消除碗、碟、盆等餐具上以及刀具上所沾染的鱼腥味和葱蒜的臭味，而且同时还能增加餐瓷的光泽。

一、挑战：洗碗机内不好闻的气味
方法：
由于长期用来清洗碗盘的油渍和食物残渣，太久不清理洗碗机便会有异味产生。
首先，用清洁布仔细清洁过滤器的每一个部分。然后在空机器状态下运行“仅冲洗”或“快速冲洗”的模式以便冲掉里面的残留物，最后将洗碗机的门打开让它自然风干。简单的几步就可以还你一个容光焕发的洗碗机。
二、挑战：冰箱内异味
方法：
去除冰箱和冷藏室的异味，首先要做的就是扔掉里面剩余的食物或其他造成类似气味的元凶，并去除掉有异味的冰块和霜，蘸取中性洗涤剂擦拭冰箱内壁，最后用温水洗涤过的干净布擦拭冰箱内壁，并通风晾干。
在冰箱里要放置一些除味剂，也可以自己制作天然除味剂，比如倒一点烘焙苏打到一个小盘子里(薄薄一层就可)，然后覆上保鲜膜，并扎出一些小孔，这个小小的方法可以延长冰箱的保鲜度。更简易的方法是放一小碟醋，也能有效防止异味。
三、挑战：徘徊不去的油烟气味
方法：
在家烹鱼、炸鸡翅等等，通常会在厨房里留下很重的油烟味，将三大匙白醋和一杯水倒入锅中加热几分钟，厨房里的气味便不翼而飞了。这是因为碱性的气味被醋酸中和掉了。
四、挑战：难闻的垃圾气味
方法：
如果不小心忘了处理垃圾，垃圾的气味便会很快弥漫到你的整个厨房。首先要做的就是尽快倒掉垃圾，然后用湿纸巾擦拭垃圾桶的底部、盖子的下方等容易残留垃圾的地方。再用水混合类似84等除菌剂，喷洒到垃圾桶的各个角落(里外都要喷)，并让它自然晾干。
五、挑战：恶臭的水槽
方法：
造成这种恶臭气味的罪魁祸首是粉碎机或管道里的垃圾残留物。
首先，往垃圾粉碎机里倒一些冰块，然后开动粉碎机，冰块就能较好地清洁粉碎机刀片。然后彻底地冲洗橡胶圈垫，因为它上面很容易附着垃圾残留物。如果你只需要清洁水槽，那么只要在打开温水水龙头的同时朝里面倒入1/2杯的烘焙苏打粉就可以了。当然，你也可以使用管道清洁剂。