微波炉可以烤蛋糕是真的吗?

你好，我自己做过，那是可以的，你可以自制，也可以从大一点的超市里买现成的蛋糕粉，倒点牛奶充分搅拌，加入你爱吃的干果，倒进指定的容器里微波，很快的。作出来也是自己喜欢的口味，比较喜欢。

可以烘蛋糕但不可以烤，烤的话只有面上那层会熟，里面可能还会是面糊    用烘的的话，能烘出蓬松的蛋糕，关键在于你要叫发泡剂等做蛋糕的专用调料，当然，怕麻烦可以直接买蛋糕粉，它里面都是弄好了的，只需要加牛奶弄成面糊就可以进微波炉了。而且不用烘太久
希望我的回答能够帮助到您。

用微波炉做蛋糕  准备的材料：  低筋面粉  80g  泡打粉  5g  鸡蛋  4只  牛奶  60ml  白糖  80g  油  少许  首先，蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。注意，做蛋糕一定要用低筋面粉，高筋面粉不适合做蛋糕  然后，将蛋黄、牛奶、40克白糖，少许油混合，搅拌均匀。  将面粉和泡打粉混合好后，可以用打蛋的刷稍微搅一下，这样可以消除面粉的颗粒。  然后倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。  接着开始打蛋白了。先打一会，看到起一些泡泡了，加入40克白糖，也可以分2次加白糖，继续打，一直打到蛋白的泡沫发起来了，而且比较细才可以。蛋白一定要打到半胶质的样子，即是不会再流动。  然后，将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中，加一次就搅拌均匀，然后再加。  完全搅拌均匀后。（正确的搅拌方法是，上下或者左右搅拌，动作不要过猛）。准备好一个微波炉的容器，里面四周抹上油。  将完全混合好的粉浆倒进容器……  注意，装粉浆的时候一定别装太满了，要留一定的高度给它膨胀。把装了粉浆的容器在桌上震几下，这样可以把大的气泡赶出来，然后就可以进微波炉了！  想加热均匀一些的话，就先在下面垫一双竹或者是木的筷子，然后把容器放在筷子上。  微波炉调至中高档火力，5分钟左右。5分钟后打开来看，要是还不够熟就再多加热1分钟。  完成后，拿出来，倒扣在盘子上就OK啦！  想要做什么造型的，可以直接在外面抹上奶油、巧克力等。不做造型的就直接切开来吃。  另外，做的时候还可以在里面加一些葡萄干.