电饭煲能煮栗子吗谁能告诉下我?



				
				
michelleyi
31688 次浏览 2024-05-21 提问
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最新回答 (3条回答)

2024-05-23 18:47:47 回答

电饭煲能煮栗子,把栗子放进去煮之前先用刀将栗子切个口子,这样栗子不会爆开。煮好之后将烫的栗子放入凉开水中过一下,这样栗子会稍微好剥一点。生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮省时、省力。希望我的回答能够帮到您。

2024-05-23 18:47:47 回答

据我所知如果是电高压锅煮栗子的话,只要20分钟左右,是普通的电饭煲那就要40到50分钟左右,那才能熟,熟透了才好吃,在煮之前要开刀的·这样可以防止栗子暴开严重,如果是干的栗子还是用水泡泡,这样也可以减少煮的时间。你可以去详细了解一下,希望我的回答对你有帮助。

2024-05-23 18:47:47 回答

1、把每一个板栗都用刀开个口,至于什么形状随便大家。只要它能透气就行!
  2、开完口的板栗稍微清洗一下,倒入电饭锅里,并往里面加水。加水的高度至板栗齐平或者稍微少一丢丢,不要担心蒸发不了。
  3、滴入一点植物油,滴入的量在小孩的一汤勺。然后加入五汤勺白砂糖,喜欢甜一点可以再加。反正吃的时候只有板栗壳有甜味。
  4、把板栗搅拌一下,按下煮饭键。等煮饭键弹起来保温五分钟,揭开盖子再搅拌一下板栗,使锅底的糖能粘在每颗板栗上就OK了。
  5、炒板栗时,锅里的圆砂和糖在高温下发生反应,会形成焦糖,时间长了以后会变成黑色。这种焦糖里含有一定的有害成分,是不宜食用的,开口板栗容易粘到这些黑焦糖。炒板栗时,锅里的黑砂一般都会使用很长时间,开口板栗容易黏到这些黑焦糖。

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