谁知道电饭煲能煮什么菜?



				
				
幽深的猫巷
56896 次浏览 2024-05-31 提问
104

最新回答 (3条回答)

2024-06-02 07:18:56 回答

1  煎蛋:  现在电饭锅低涂一层香油或花生油,热一分钟,把打散并调好味的蛋铺进去,盖盖。两分钟就好了。
2  烤鸡。(鸡腿  鸡翅  鸭肉都可以)。用生抽  料酒  姜片  蒜  葱  腌一下肉,把姜片铺到电饭锅底,把鸡放在电饭锅里。淋腌的汁上去。盖上闷几分钟,闻到香味就把鸡肉翻一下,继续闷。超级香!!
3  烤红薯。装点水,把红薯放进去就好。
3  杂菇煲。  
4  煲仔饭:蒸饭,差不多熟的时候放进香菇  鸡肉  酱油,饭熟了  再打个鸡蛋进去。焖一会儿。很香

2024-06-02 07:18:56 回答

你好,电饭煲所有的汤菜都可以煮;山药排骨、仔鸡煲、海带鸭子汤、小野鸡炖蘑菇,荤素任意搭配;
2火锅,水开以后加入火锅料,啥都可以煮,自己只需要拌好调料碗
3蒸锅,下面做饭,上层蒸菜.
4做糕点,鸡蛋打出泡沫  和面粉一起拌匀  在锅底刷上清油做蛋糕  加上果酱和水果相当好吃.希望可以帮到你.

2024-06-02 07:18:56 回答

用电饭煲做可乐鸡。  这个最简单,把可乐、酱油和洗净的鸡翅全部放进去盖上盖子就好。可乐和酱油的配比是3:1  ,二者混合刚好把鸡翅淹没就行。
  用电饭煲做盐焗鸡。  做法也不复杂。准备一整只洗净的鸡,在鸡身上薄薄地涂一层盐,鸡肚子里放几片生姜,静置5分钟。这段时间里准备一个碗,在里面加入老抽、生抽、糖各一汤匙,盐和料酒少许,拌匀。然后涂在鸡身上腌制20分钟。将电饭锅底铺满生姜片和葱(葱可以是整段的不需要切碎),把鸡和腌制的调料放入,再淋上一勺色拉油,等电饭煲切换到保温状态后10分钟再开盖。手撕开装盘时可以撒上一些白芝麻,再配合自己的口味加入喜欢的调料。
  豉汁排骨。将排骨、豆豉、蒜、淀粉配上少许酱油和油拌匀放进电饭煲蒸就好了。这个可以放在电饭煲的撑子里和米饭一起蒸,米饭也会变得香喷喷哦!
  蒜香茄子  将茄子切成条状装盘,加入橄榄油(能吃辣的加些辣椒干味道会很棒)放进电饭煲蒸。待完全蒸熟(颜色变了)后出锅,加入蒜茸和适量的盐、酱油拌匀即可。为了确保口感,蒜茸和酱油一定要待茄子蒸熟后加。
  二、客家盐焗鸡腿  1、材料:鸡腿  2个  姜  几片  葱  4根  2、配料:盐/油/鸡精  若干
  3、做法:首先将鸡腿洗干净,控干水份,准备几片姜。  等鸡腿里外摸干透后,先用油把鸡腿抹上一遍,再用精盐、鸡精把整只鸡腿抹匀把盐和鸡精抓在手上,整只鸡腿上上下下里里外抹上一层,放在旁边待用!  时间足够的话可以放一个多小时。  在洗干净的电饭煲里倒上薄薄的一层油,放入姜片,把腌好的鸡腿放在电饭煲里,盖好,插电,按上电闸  等到电饭煲自动跳闸,打开锅盖,用筷子将鸡翻个身,再按一次电闸,这次电饭煲自动跳闸,就OK了。  防入葱,闷5分钟。  鸡腿装盘后把锅底的油和沉淀的盐酱淋在鸡肉上面,电饭煲底部虽然有些焦,但反而让鸡肉更香.
  三、电饭煲牛肉鸡蛋饭  1、材料:牛肉  若干  鸡蛋  1或2个  葱  3根  胡罗卜  半根  包菜或者青菜  若干  2、配料:油/盐/味精/黑胡椒粉/酱油
  3、做法:首先先将大米洗干净加水,放入电饭褒,按下煮饭(和平常煮饭一样);  然后在煮饭的时候把牛肉/胡萝卜/青菜切丝,把鸡蛋打开搅匀,放在一旁待用;  打开电饭褒看看,看饭差不多水快收干了,把上面待用的东东一股脑儿的放进去,和着饭饭搅拌一下,盖上盖子,等饭自动跳到保温。  现在打开盖子,把酱油/盐/油/加少许水搅拌后的汁到入搅拌,加盖,按下煮饭继续;(这里喜欢鸡蛋的可以加个蛋)  好了,跳到保温了,把葱和黑胡椒粉撒在表面,加盖,闷5——10分钟。
  四、水蒸蛋1、材料:2个鸡蛋  2、配料:水/盐

相关问题

页面运行时间: 0.096594095230103 秒