谁比较清楚开放式厨房可以用抽油烟机吗?

不怎么好
传统油烟机排烟效果并不理想，做饭时油烟缭绕，挥汗如雨，乌烟瘴气。入一次厨房，更两次衣。侧吸油烟机比较适合开放式的厨房，欧式的油烟机对于一般的厨房，也是可以完全将油烟抽吸干净的，所以开放式厨房选择侧抽式的油烟机比较好。
　　传统油烟机排烟效果并不理想，做饭时油烟缭绕，挥汗如雨，乌烟瘴气。入一次厨房，更两次衣。油烟机安装在头顶上方，经常碰头、滴油。油烟上排时，无可避免嗅入鼻中，为健康带来隐患。定期需要拆洗，拆洗极为不便。

开放式厨房可以使用抽油烟机的，可以采用侧吸式油烟机哦，效果非常好的，也不会占空间，侧吸式最大的优点就是不滴油不碰头，侧吸式抽油烟机离灶台非常近，能够第一时间锁住油烟，并且采用从侧面进风不抽火苗，不会浪费燃气。侧吸式抽油烟机采用油烟分离面板，能分离油烟，油渍不会进入烟机内腔，实现内腔的免拆洗，但是导油方式上一般以机体内部油路实现导油与排油，清洗时比较麻烦。推荐苏泊尔J605侧吸式抽油烟机，不错的。

采用开放式厨房一定要做好通风除烟，不然做菜时油烟会飘到餐厅、客厅，时间久了白墙壁会发黄，家具会蒙上一层油垢，那是一件令人非常郁闷的事情，所以开放式厨房要特别注意烟机和炒锅的选择。
以抽油烟机面距燃气炉具面1米左右的高度为宜，既不影响做菜，又对上升的油烟产生较好的吸入效果。