请问电陶炉和电磁炉是一样的吗?



				
				
护手霜adb
46492 次浏览 2024-05-25 提问
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最新回答 (3条回答)

2024-05-27 23:37:28 回答

1、电陶炉与电磁炉  原理对比:
a.  电磁炉是由电磁场在铁锅上产生涡流,使锅体自身发热;
b.  电陶炉是由电阻式电热丝产生高温,经面板,辐射至炉面加热锅具;
2、电陶炉与电磁炉  锅具对比
c.  电磁炉能使用铁质导磁材料的锅具;
d.  电陶炉能使用所有耐高温锅具;
3、电陶炉与电磁炉  使用对比
e.  电磁炉采用锅体直接发热,升温快速;能较正确的感应锅底的温度(相对于电陶炉来讲),监控锅内温度,有利于实现烹饪自动化,及安全;不足之处为工作时,会产生低频电磁波;
f.  电陶炉采用电阻式电热丝加热,通过面板,间接辐射至锅底,该种工作方式会导致炉体内温度非常高,对面板及电路温度检测,要求很高,安全系数较电磁炉低;
4、电陶炉与电磁炉  效率对比
a.  电磁炉的热效率可达96%,市面上现有的电磁炉的热效率最高可达92%,锅具对热效率影响较小;
b.  电陶炉的热效率最高可达65%左右(使用专用的平底测试锅具),且不同的锅具热效率不一样;
5、电陶炉与电磁炉  寿命对比
   a.  电磁炉发展多年,现技术、工艺相对成熟,普通电磁炉的使用寿命为5年左右;
   b.  电陶炉为近几年国内推广产品,相对于欧美,技术、工艺相对滞后,目前国内生产电陶炉1-3年,
6、电陶炉与电磁炉  安全对比
   a.  电磁炉使用时,无明火,提锅后,产品不工作;使用后,炉面表面温度仅为锅体发热传导过来的余热,基本适合大部分人群使用;
   b.  电陶炉使用时,炉面温度可达650度左右;使用后,炉面表面温度非常高,如不慎,容易引起烫伤、火灾等危险,适合生活能自理的成人使用;
7、电陶炉与电磁炉  烹饪范围
   a.  电磁炉使用范围很广,可满足日常各种烹饪要求,可作普通家用炊具,长期使用;
   b.  电陶炉优势为表面高温,非常适用烧烤,基本满足日常烹饪要求,可作烧烤等特殊场合,短期使用,或固定地方使用。

2024-05-27 23:37:28 回答

你好,电陶炉和电磁炉是一样的东西哦,电陶炉是由热阻产生功率来发热的,而电磁炉是用电的本身来发热,二者从本质上来说,工作原理是不一样的,但是最后的功效都一样,都可以用来做饭等,希望我的回答能够帮助到您。

2024-05-27 23:37:28 回答

电磁炉是通过高频磁场在锅底产生感应电流,并形成趋肤效应使锅底发热,达到加热的目的。电陶炉是利用电流热效应将电能转化为热能的一种炉灶设备,其主要结构由发热盘、微晶板、电控系统、温控系统和炉体组成。两者是有区别的。希望可以帮到你。

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