煎蛋要多用电合适

用电磁炉煎蛋要多少度合适?

七月的蟹

18401 次浏览 2024-05-26 提问

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最新回答 (3条回答)

2024-05-28 23:02:50 回答

1200W最为合适，不会煎糊了而且容易熟的透

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2024-05-28 23:02:50 回答

我觉得这个要看实际情况，要是你用的色拉油的话，油温可能90度左右，但是要是用的花生油或者是玉米油，这个油温就可以第一点，大概在75度左右最为适宜，还有一个地方要提醒您，无论是炒菜还是什么，油温都是不宜过高的，长期使用过高的油温炒菜，容易引发癌症。

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2024-05-28 23:02:50 回答

其实50多度就够了！电磁炉是本体发热，煎鸡蛋很容易粘锅，其实注意以下几点就可以用电磁炉检出完整的鸡蛋。油温不能太低，越是怕粘锅不让油充分烧热越是容易粘锅，再有就是鸡蛋入锅后可以将锅端起来摇一摇，让底部与锅分离，只要一开始的时候没有粘锅，就不用担心啦~

扩展回答

最好是根据实际情况回答，谢谢

怎么用电磁炉煮粥啊？上面好像没有煮粥的按钮啊，要按煲汤吗？