电磁炉炒菜有什么技巧和常识吗?
电磁炉炒菜好吃吗？电磁炉炒菜有什么技巧和常识吗？知道的朋友说说。
地球是个圆曲奇
55127 次浏览 2024-06-01 提问
77
最新回答 (6条回答)
2024-06-03 23:36:55 回答
需要电磁炉专用锅，炒大菜量时不易均匀熟透，适合小炒快炒或者煮、炖食物比较方便快捷
2024-06-03 23:36:55 回答
电磁炉升温快，适合爆炒，注意减档
2024-06-03 23:36:55 回答
就是升温降温的时候把握好就行了，我也是老用电磁炉炒菜的，真心不喜欢，感觉不好用。
2024-06-03 23:36:55 回答
还好吧，最主要的还是看你做菜的方法。
2024-06-03 23:36:55 回答
说实话没有煤气做的好吃，但它最大的特点就是方便、快捷，用电磁炉炒菜一定不能用大火，一开始炒的时候就用中火就行了，然后再慢慢的加火，炒菜的过程中一定要随时调节温度，不然就很容易糊锅的
2024-06-03 23:36:55 回答
电磁炉比较慢，不是很好用，建议人多还是用天然气或者煤气。
电磁炉炒菜好吃吗？电磁炉炒菜有什么技巧和常识吗？知道的朋友说说。
