2024-05-31 15:09:48 回答
1、按照你的面包机配方，配制面团配料。
2、按顺序投入面包机。
3、启动发酵选项。
4、发酵完成后取出面团。
5、擀面排气后，将豆沙卷入面饼。
这时你可以：
选择一：将面卷搓成长条形，切段，制作面包坯，入烤盘，发酵至面团体积的1-1.5倍，刷上蛋液，放入烤箱，180度上下火15—25分钟，将面包烤至表皮发黄即可。
选择二：将面卷搓成面包桶长度接近2倍的长条形，平均切两段，取出面包桶内的搅拌刀，将面包坯放入面包桶，发酵至面包桶的3/4位置，刷上蛋液，启动手动烘烤选项，注意观察，将面包烤至表皮发黄即可。
希望我的回答能帮到你。
