求问什么是悬浮式电饼铛?

你好，悬浮式电饼铛是：
所谓的悬浮是指电饼铛的上盖是活动的，可以根据饼的厚度，通过自身重力自动调整的高度。保证不论厚饼还是薄饼，上下两个加热器都可以非常好的与饼接触。这样饼的两面就会得到均匀的加热。
希望我的回答对你有所帮助！

所谓的悬浮是指电饼铛的上盖是活动的，可以根据饼的厚度，通过自身重力自动调整的高度。保证不论厚饼还是薄饼，上下两个加热器都可以非常好的与饼接触。这样饼的两面就会得到均匀的加热，电饼铛，上下都有开关，烙饼时，需要同时加热，才行。看一下，两个开关，是否同时打开，底座上面，有两个开关的。如果，只有一个开关可用，那就需要，不断地翻动才行。

悬浮就是上下盖可以随煎饼的膨胀而拉开之间的距离,即上下盖有小范围的活动空间,即上盖漂浮在煎饼上。第一次使用悬浮式电饼铛时，先用蘸温水的湿毛巾把上下两个烤盘表面擦干净，然后均匀的抹上少量的食用油，通常我们这里是买一块略带肥油的猪肉（本来做馅饼什么的需要买肉的嘛，只要稍带一点肥油的就可以啦）用固体肥油抹，这样抹的时候方法简单操作方便.