扬子电饼铛180度放平方法：先九十度，然后往上提起来一点点，就可以展平了。您参考一下，希望我的回答能帮到你。
扬子电饼铛180度放平所使用的面积大了一倍，90度的只能用下面呀。90度的上面的只能是烤饼的时候用得到。来客人时用180度的优势就明显了，一面可以煎虾，另一面可以烤串。直接把它放平就可以了。希望我的回答可以帮到您，望采纳。
180的就是可以直接打开，一边（上盖）烧烤，一边（下盖）弄饼子，挺美的，但是放平电饼当的目的是为了实现电饼铛上盘烧烤、煎蛋等功能而开发的新型电饼铛才有。
扩展回答
哪位大哥教教我电饼铛该怎么用啊，thanks
