请问微波炉能做饼干么?

微波炉是可以做饼干的。
具体的制作方法如下：
1、把一块黄油放在微波炉中化了，倒入鸡蛋中打散起泡。  
2、放面粉，用加入发酵粉，用鸡蛋液揉面，加入糖调味，如果太干可加入少许牛奶  。
3、把面粉放在一边十分钟，准备面板和擀面杖，把发好的面粉加入花生酱擀平  。
4、用酒杯把面饼压出圆形，如果有模具可以选择其他形状。  
5、在烤盘底下涂上黄油，在压好面饼上涂上黄油  。
6、放在微波炉中，选择混合功能（微烤混合）3分钟，然后，翻面再烤2分钟  。
注意:黄油要足够，面饼要擀的薄，这样烤出来的才脆,在托盘的上面抹上黄油，饼干上也要有，烤的时间不要太长，容易糊。中间最好翻面  ，让饼干的两面都得到烤制。

用的是微波炉里的烧烤功能。如果没有烧烤功能的微波炉是不能做饼干的。用微波炉高火1分25秒，出炉。

微波炉烤饼干的方法：
1.先调好面浆，一般用料有：鸡蛋，牛奶，面粉，蜂蜜可加可不加，糖，小苏打    将面粉混合到粘稠的面浆，用小勺盛在玻璃烤盘上，高火加热两到三分钟，香甜的苏打饼就做好了。
2..把饼干从油纸上揭下，(偶尔有点小小的粘连，小心的揭下就可以了)把饼干翻面，再放入微波炉    低火    1分钟，拿出观察，只有中心的地方还有些湿润，其他部分已经呈现出饼干的状态，再入微波炉低火    1分钟即可。