咨询下微波炉怎么煎蛋?



				
				
英子888888
28740 次浏览 2024-06-09 提问
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最新回答 (3条回答)

2024-06-11 07:10:53 回答

1、大火预热煎碟5分钟,下油涂匀碟面,逐只打下鸡蛋,每边放一只。  
2、以牙签刺破蛋黄2次,蛋白数次,大火热40秒钟。搁置至蛋凝固便可铲出供食。如欲煎两面,大火加热后将蛋翻面,大火多煎30秒钟才能搁置。

2024-06-11 07:10:53 回答

找一个盘子  里面倒一些食用油。
  用勺子(或者刷子什么的)把食用油在盘子底部抹开
  把鸡蛋打进去。
  用筷子在鸡蛋黄上面扎十下左右  防止蛋黄在微波的时候爆炸。
  放入微波炉  一分钟过一点就可以了。
  希望我的回答能帮到你

2024-06-11 07:10:53 回答

做法:    
1、大火预热煎碟5分钟,下油涂匀碟面,逐只打下鸡蛋,每边放一只。    
2、以牙签刺破蛋黄2次,蛋白数次,大火热40秒钟。搁置至蛋凝固便可铲出供食。如欲煎两面,大火加热后将蛋翻面,大火多煎30秒钟才能搁置。    
煎蛋饼:鸡蛋搅匀加调味料,大火预热煎碟5分钟,下油涂匀碟面,    
倒入蛋液大火热40秒钟。搁置至蛋凝固便可铲出供食。如欲煎两面,大火加热后将蛋翻面,大火多煎30秒钟才能搁置。    
三、微波炉煎荷包蛋(两种)    
1.超市卖一种专门的微波炉用的煎蛋容器(塑料材质),可以一次煎两个,煎之前放点水,用筷子把蛋黄扎一下,再均匀的撒些盐,中火,一分二十秒即可,非常方便。    
2.先在碗里加一点点水(电视介绍抹一点油,但用这种方法效果一样样的),然后打一个蛋在碗里,用筷子在蛋黄上戳3-5下(我一般是4下),然后放到微波炉里加热1分15秒(我的微波炉是转到微波那一项),拿出来后在蛋上面洒一点酱油或不加佐料都可以,配上牛奶等很不错滴。
希望可以帮助你

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