苏泊尔电压力锅两个内胆是干啥用的?

一个是煮饭的，一个是煲烫的、做菜的。
电压力锅内胆一般建议不要混合使用，因为每个内胆都有自己不同的特性和功能，不粘锅内胆是用来煮饭的，不锈钢内胆是用来炖汤的，不锈钢内胆煮饭会粘锅，不粘锅内胆炖汤的话鲜香味也没有那么的足，所以分开来比较好。

黑的是铝合金内胆、带不粘涂层，因为传热均匀性好用来做饭是理想的，也便于清洗。
白的是不锈钢内胆，耐用不变形，可用来炖汤、焖菜。
这两个内胆是有不同用法：
其一，不粘锅内胆是用来煮饭的，不锈钢内胆是用来炖汤的；
其二，最好不要混用，不锈钢内胆煮饭会粘锅，不粘锅内胆炖汤的话鲜香味也没有那么的足，而且对于你家有时候要炖汤又要煮饭是很方便的。

压力锅两个内胆只要为了使用方便,你可以一个胆蒸米饭煲汤,一个做肉类食品,这样不易串味,至于导购说的炖鱼不能用铝就不太清楚了,据我了解铝在高温加热的时候会产生有害物质,做肉类都不是很好,不过现在的压力锅都是经过涂层处理过的,影响应该不大,如果你购买的内胆有不锈钢或紫砂建议用做烹饪肉类食物.