立式和面机和卧式和面机哪个比较好?

你好，这要看你干什么用了。立式一般和面出来都比较细腻，适合做糕点。卧式一般和面出来都比较粗糙，适合做包子馒头。希望对您有所帮助哦。

其实面包机的牌子都差不多。我家用的是东菱1038的，用了三年了，每个星期都要做一个面包的。有个面包机确实方便的多，而且自己做的面包比在外面买的要卫生实惠的多，你还可以享受做面包的过程的。    
先给你一个我做面包的简单配方，等买了面包机有什么问题可以再问：    
面包桶里放两勺化开的黄油（或色拉油也行，但是没有黄油香），一个鸡蛋（如果放两个鸡蛋，牛奶就少放约50ML），180ML温热牛奶，两大勺奶粉，半小勺盐，两大勺糖（如果喜欢吃甜可以多放），两杯半面包粉，面粉中间挖个洞，放上一勺半酵母。天气凉时可先把面包机开到12烘烤档，预热一会，再用5甜味面包直接做就可以了。也可以先用8发面团发半个小时，再按上面的程序做。所要加的葡萄干或果仁什么的可以在面包机蜂鸣的时候放进去。(面不能太硬了，面搅成团的时候，你用手指摸下，软软的只要不发粘就可以了。）

你好，据我了解：
和面效率、效果卧式的好；操作、清洗是立式的方便，非长时间连续生产、操作的话，还是立式的用起搜索来比较随意。
希望我的回答可以帮到你。