请问用豆芽机豆芽苦是怎么回事?
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发豆芽不可以见光,见光会变红吃着会苦,找个东西把豆芽机盖上或者放到黑的地方,我用矿泉水瓶发的绿豆芽不错,前2次也是变红苦,但是我们都吃了,别让孩子吃。我的不是特别红,如果你的特别红就别吃了,下次注意不要见光就OK了。矿泉水瓶发也不错,还省水
豆芽机发豆芽苦的原因及季节办法;
1发绿豆芽全程要避光,一开始就要盖严实,中途一定不能打开盖布,漏光过的豆芽就会变色发苦;
2.容器要透气,但也不能见风,要放在阴湿处,否则豆芽会绿,就会有苦味。
3.还就是温度,温度最适合是在25-30度间, 低了发芽会很慢, 温度高了容易腐烂。
4.再就是湿度,容器要放在阴湿处,每天要洒几次水以保湿度,也不能见风,否则叶子会变绿,也会苦。
5.做的第二天盖布上面要加压重物,以使豆芽长的粗壮。
希望我的回答能够帮到您
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